Thường khi ăn cheesecake ta sẽ bày từng miếng ra đĩa, sau đó dùng dĩa xúc, nhưng với kiểu cheesecake này, bạn có thể cầm cả cái lên cắn, đã cực luôn!
Tuyệt chiêu làm cheesecake ăn không cần dĩa thìa

Để làm món cheesecake trong cốc. bạn cần:

- 200 gram cream cheese

- ½ (một phần hai) lon sữa đặc có đường

- 300ml double cream hoặc whipped cream

- Dâu tây tươi

- 3ml tinh chất vanilla

- 15-30ml mứt dâu

- 1 thanh chocolate đen

- 4 chiếc cốc bằng giấy bạc (loại dùng 1 lần)

Cách làm cheesecake trong cốc như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt nhỏ chocolate ra. Cho chocolate vào tô lớn, sau đó đun cách thuỷ cho chocolate chảy ra hết.

Bước thứ hai(2):

- Cho khoảng 2 muỗng lớn chocolate vào cốc giấy bạc, sau đó tráng cho phần chocolate này phủ đều hết thành cốc. Bạn để cốc vào tủ lạnh cho đến khi chocolate đông lại nhé!

Bước thứ ba(3):

- Tiếp theo, để làm phần cheesecake, bạn cho cream cheese, whipped cream, sữa đặc, vanilla và mứt dâu vào bát rồi trộn thật đều.

Bước thứ tư(4):

- Cho hỗn hợp cheesecake vừa trộn vào túi bắt kem rồi cắt bỏ phần đầu.

Bước thứ năm(5):

- Sau khi cốc chocolate đã đông lại, bạn bóc nhẹ nhàng phần cốc nhôm ra.

Bước thứ sáu(6):

- Bắt cheesecake vào trong cốc, sau đó xếp vài miếng dâu tây tươi lên trên là xong rồi.

Để bánh trông bắt mắt hơn, bạn rắc thêm ít đường bột lên trên rồi thưởng thức nhé!

Tuyệt chiêu làm cheesecake ăn không cần dĩa thìa - Ảnh 7.

 Ta có thể để bánh trong tủ lạnh một lúc cho phần cheesecake đông lại, sau đó lấy ra và cắn 1 miếng, thích lắm luôn ấy!

Tuyệt chiêu làm cheesecake ăn không cần dĩa thìa - Ảnh 8.

 Bạn cũng có thể làm cốc theo nhiều hình dạng khác nhau để trông xinh hơn nhé!

Tuyệt chiêu làm cheesecake ăn không cần dĩa thìa - Ảnh 9.

 Hoặc bắt kem cho đẹp thế này rồi rưới ít mứt lên trên nữa cũng ngon lắm đó!

Nguồn: Allas Yummy Food


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò cheesecake bánh ngọt

cu cach lam muc xao muop bà nh pie Hướng dẫn nấu ăn dưa gang ếch đồng Mách bạn 4 cách tỉa hành tây thành hoa cach lam muc xao muop Món Chay chuối chiên thit ga xao trai vai ngon nem hải sản banh pancake bi do ô đậu hũ chiên Bá ng bắp cải cuốn Hà t Giò heo Món ăn chay nau sup mì ý sốt thịt kim chi cu âu kho cà tiệm vit ham chanh muoi làm xúc xích bánh bông lan cuộn kem ca ba sa Món thai hải sâm bánh cupcake Bánh trang Thit heo ngam nuoc mam Bun thit nuong hanh nhan Ga nau chao banh man lý kẹp nau rau cau dua buta kakuni nâu ăn ngon mâm ngũ quả anmitsu An toàn thực phẩm đỗ trứng cuộn ốc nấu chuối đậu banh quy cha la tản khoai tay nuong thom day nau an hương vị nau thit lam banh it bún bò hường dẫn làm vịt quay CA NUONG nam chien kẹo Ca thu chien phụ kiện gà ngam sa ot cua đồng chiên giòn ngón tay bữa trưa ấn tượng nồi cơm Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể cach lam banh bi do jambon tÃƒÆ cac mon xao tự làm nem chua đầu cá Muôn thịt kho vó choi nau an canh cá lóc canh củ sen thịt chân giò heo xôi chien bà nh cam trang trí nhà bằng cây xanh chưng quốc hÃu bò hầm ga xao kim chi thịt kho trứng canh cà thu mon xao ngon Chuẩn cach lam tom lan com chien hoa cúc pho mát banh bao Cach xao mi ngon banh troi phơ bo vit tiềm sandwich kẹp phô mai nau chao ca tam Lau cua dong cá hồi làm ruốc Ngô Tuyết Phượng Làm mứt khế khởi sã² cơm chiên thịt nguội món tempura Cá trê Năng lượng món mỳ lam keo tu thom cá lóc hấp cốc Bắp cải mứt mận mì xào gà tự làm bánh bí đỏ mon banh mi ngon chè trôi nước tà m