Chuối là loại hoa quả nhiều kali và có rất nhiều ích lợi. Ăn một quả chuối mỗi ngày được chứng minh là đem lại nhiều điều kỳ diệu cho sức khỏe. Nhưng chuối là loại quả rất nhanh chín, chỉ sau vài ngày mua về, cả nải chuối sẽ trở nên chín thâm đen bởi chúng "lây" nhau rất nhanh. Dù không ảnh hưởng nhiều đến chất lượng nhưng về mặt thẩm mỹ, bạn sẽ không cảm thấy ngon như khi ăn quả chuối chín tới vàng tươi.
Để quả chuối trở lại nguyên dạng tươi ngon như ban đầu, bạn có thể dựa vào tuyệt chiêu nhanh gọn mà không cần dùng đến hóa chất. Cách làm này được nhiều người nội trợ trên thế giới chia sẻ và truyền tai nhau, trở thành phương pháp khá hữu hiệu.
Cách làm này rất giản đơn, chỉ cần 2 bước là có thể cứu vãn được quả chuối thâm đen, không ngon mắt. Đầu tiên, bạn cho quả chuối chín bị thâm đen vào trong một túi gạo khô. Tốt nhất là túi có khóa zip phía trên, đẩy hết không khí bên trong ra ngoài, để gạo bao lấy bề ngoài quả chuối, để khoảng một giờ. Tác dụng của việc này là để gạo khô hút phần ẩm thừa trong quả chuối.
Sau đó, bạn đưa quả chuối ra ngoài, lúc này màu sắc của quả chưa có gì thay đổi. Bạn tiếp tục dùng máy sấy lên toàn bộ thân quả. Lúc này, điều kỳ diệu sẽ xảy ra, dưới tác động của hơi nóng, vỏ chuối sẽ chuyển từ màu nâu sang màu vàng đều gần như lúc ban đầu. Hương vị quả chuối không thay đổi nhưng trông ngon mắt và hấp dẫn hơn.
Theo Ngoisao.net
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
