Nộm thịt gà bắp cải.
Nguyên liệu làm món nộm thịt gà bắp cải:
– Nửa con gà nhỏ
– Nửa củ hành tây
– Nửa cây bắp cải
– Rau răm, muối, tiêu, đường, chanh, ớt, giấm.
Cách làm nộm thịt gà bắp cải:
Bước thứ nhất(1): Gà làm sạch, luộc chín, vớt ra đĩa cho nguội, xé thịt gà thành từng lát mỏng giữ lại xương gà nếu muốn.
Thịt gà xé nhỏ.
Bước thứ hai(2): Bắp cải rửa thật sạch, thái sợi. Trộn vào bắp cải một thìa nhỏ giấm, một thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ muối. Sau 15 phút dùng tay vắt cho ráo nước.
Bắp cải thái sợi.
Bước thứ ba(3): Hành tay rửa thật sạch, thái sợi:
Hành tây thái sợi.
Bước thứ tư(4): Rau răm rửa thật sạch, xắt nhỏ:
Rau răm xắt nhỏ.
Bước thứ năm(5): Trộn tất cả các nguyên liệu thịt gà, bắp cải, hành tây, rau răm cùng gia vị. đường, chanh,ớt vừa ăn. Đơm ra đĩa và thưởng thức.
trộn thật đều các nguyên liệu.
Chỉ với những bước giản đơn không mất nhiều thời gian chúng ta đã có món nộm thịt gà bắp cải quá ngon rồi, Mong các bạn thành công với cách làm nộm thịt gà bắp cải:
Nộm thịt gà bắp cải.
Diệu Linh(St)
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
