Cuối tuần đổi món với cá ngừ kho nước dừa thì còn gì tuyệt hơn phải không các bạn? Hãy cùng siêu đầu bếp chế biến món cá ngừ kho nước dừa nhé.
Tuyệt chiêu cá ngừ kho nước dừa siêu ngon, cá ngừ kho nước dừa

Cuối tuần đổi món với cá ngừ kho nước dừa thì còn gì tuyệt hơn phải không các bạn? Hãy cùng Ẩm thực gia đình chia sẻ bí quyết nấu món kho này siêu ngon nhé.

Nguyên liệu cá ngừ kho nước dừa bao gồm:

  • Cá ngừ (400g)
  • Dừa xiêm (1 quả)
  • Hành khô, tỏi, ớt
  • Gia vị: nước mắm, tiêu, muối, đường

Cách làm cá ngừ kho nước dừa:

  1. Cá ngừ rửa thật sạch, sau đó rửa qua với dấm ( như vậy cá sẽ khi kho cá sẽ không bị tanh nhé các bạn), sau đó rửa lại với nước sạch, để ráo.
    chế biến cá ngừ cá ngừ kho nước dừa Tuyệt chiêu cá ngừ kho nước dừa che bien ca ngu
  2. Cá cho vào tô ướp cùng chút muối, đường, nước mắm, tiêu khoảng 10 phút cho thấm.
  3. Cho dầu chiên cùng hành, tỏi, ớt phi thơm lên, sau đó cho cá vào chiên sơ qua, để ra tô.
    chiên cá cá ngừ kho nước dừa Tuyệt chiêu cá ngừ kho nước dừa chien ca
  4. Cho dầu chiên cùng hành phi thơm, cho nước cốt dừa cùng 2 muỗng đường vào đun, khuấy đều cho tan đường, đến khi hỗn hợp có màu nâu và sánh lại thì cho cá ngừ vào đun nhỏ lửa tầm 30 phút . Qúa trinh đun nếm nêm lại cho vừa ăn.
    cá ngừ kho nước dừa cá ngừ kho nước dừa Tuyệt chiêu cá ngừ kho nước dừa ca ngu kho nuoc dua

Như vậy là chúng ta đã có ngay một nồi cá thật thơm ngon rồi đó. Món ăn nên ăn khi còn nóng cùng cơm nhé. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm món canh gà   để có một bữa ăn ngon nha! ^^

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cac mứt bí đỏ chè bột báng khoai sọ tự làm bánh bao chỉ Trải mon bo bit tet khoai tay bÁnh ca chien lẩu sấu nấu vịt Râu cai xào gỏi rau càng cua mon suon ngon trang trí lọ thủy tinh Bun mam ca công thức nấu cháo trai banh cu cai hap thải độc khoai nướng bằng lò bo cuon pho mai chien xu Bùn bo canh bầu nấu trứng ngô chiên trứng hàng bánh giò ngon Hà Nội bao tu nau tieu Sửa đậu nành an ngon bánh quy bơ bí ngô cach nau mien ngan công thức chiên khoai tây trong suốt cá thu cà chua sốt cà chua Hằng MT pizza cuon calzone canh cua nau mong toi nước sấu ngâm Ăn thử chè Bà Ba đầu tiên ở Hà Nội rim nau nuoc duong lam banh nuong trung thu nom ca sac Bánh mẠbao tu heo xao mít nướng óc sốt ớt xào trứng cach nau xoi san ngon cream gà om húng quế bánh mì bí đỏ Tuyết Nguyễn Cá ngừ kho dứa khoai lang luoc sup ga tự nấu lẩu cá khoai tại nhà thịt gà xào khoai tây chiên Thịt gà vit quay bang chao pha rượu cam le grand mariner lam mut vo cam giao ban cach muối cá cach nau chao ca loc mẹo vặt làm bánh xào nấm thập cẩm miến thịt heo nấu nấm Com chay chien cach lam do bien chien gion Dua chua mut khoai lang ngon mach ban them mot cach kho thit ngon tuyet dinh xôi xéo ngon ăn uống tim mạch muối đạm cach lam thit heo xao rau cai xot dau Hoa Lan nước Anh Điểm đến tu lam chuoi say kho gion tai nha rau câu bắp sườn kho nước mắm Amthuc mứt táo chua ngọt Thói Đu thịt gà rút xương nhồi thập cẩm xoi ga ro ti quà tặng xinh xắn Origami Chọn dầu ăn có lợi cho sức khỏe thit kho dứa Thơm ngọt ốc móng tay vang cá rô đồng nấu bún long heo xao hanh ram cach làm bánh gang hau dut lo ngon khoai tây làm bánh cong thuc banh gio nướng cá diêu hồng với sả thịt gà trộn rau lẩu ốc hương mochi dâu tây cách làm sườn hấp rán snack đậu phộng mì thịt lợn rán đãi Mon mien nam lẩu vịt om sấu nui chien ngon uop ga trung ngon la mieng Mon Khai vi bánh quy tẩm màu thịt gà nướng bơ chè hạt sen nấm tuyết tương cà cay dừa non xay cach lam mon dau om Phòng hướng dẫn nấu bún ngan bánh bò vị cà phê nướng Xoi vo món ăn tăng cường cho sinh lực lòng xào canh cua rau rut soup thịt gà rau củ chả bắp rán ngheu xao sa te banh quy socola cach nau sap ngon