Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

dau bung oc mo xao rau ngon che dau do thach dua gà chien may váy xoi gac tron dua soi dừa nạo món ăn việt nam gẠo tac lam goi ruốc cá đồng măng muối chua cay Nấu phở Bánh gối súp đậu hủ bí đỏ hú giúp vit cà dái dê nhồi thịt TrÃÆi X么i uc ga nuong chua cay cách làm nộm sứa rau củ xào đậu chay cach nau chao tom cho be bo kho banh tao ca tam bot chien ngon ăn ngon trê ga xao sa ot rau củ Đậu hủ cái bang banh da Lon bánh bí chiên dây nÂu ăn canh sườn rong biển trứng chiên thịt gà Banh mi thit bò cà khoai Lớp ng vịt rang gừng sườn non kho dứa Sườn non kho dứa món mặn ngon cơm cách bó hoa thịt chó Làm Nem Cocktail Margarita Cách làm sữa hạt điều canh gÃƒÆ nấm sức khỏe vitamin D miễn dịch thit xao cách làm bánh mochi nhân xoài soup trứng CANH GÀ chat đu đủ công thức bánh mận ăn choi nau chao hen Rượu cách làm kimbap mon banh quy socola nguoi xoai xanh Hải sản Ga nướng ca tim thom ngon mon luon đồ uống phi lê cá hồi sốt Súp sắc màu Chè khoai dẻo cupcake trÃƒÆ xanh Bánh gói cháo sen sả ớt xào thịt dê bắp bò ngon huong dan cach nau bun Bánh mì che long nhan ngon mousse xoài cháo giải nhiệt tôm hấp tàu hũ xôi kiwi lá sách xào khế mì lạnh ngon mắt món ngon miền Trung Láng cút chiên nước trái cây mụn da CACH NAU BANH CANH cua rang an chay tráng miệng cách làm thiệp sốt thịt chua ngọt bo cuon Gà kho Mon nuoc gà kho món ăn nem chả rán handmade 5 loại bánh miền trung bÃƒÆ p tajine thit bo cach la rau cau trai vai vừng đen chả giỏ cach lam banh carot món ngon gỏi gỏi bưởi cơm trộn banh bot đậu phụ xào thit quan sa