Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

xoài dầm chua ngọt thanh nhiệt súp củ sen bun thang gio lua thit băm cơm nắm phô mai các món ngon từ kim chi thời tiết thịt bò hầm bi ngo thịt xào sả thịt gà nướng thịt ba rọi kho dưa cải boˋ tầm xuân thịt bò bông cải trắng nấm trumpet tự làm xà phòng Nước Ngoài thói cach lam xoi khuc tap de tạt Mon tron thêu kẹo mè lạc cách làm thiệp mì căn táo trà xanh cảm lạnh ngừa ho cach nau canh chua ca loc tên tÃƒÆ sup rau cu Tuong ngọt tẠo sup ca bi do thom sushi cà Thit nướng suon xao man ngon Thịt hấp gà chiên xù thịt bò viên phỏ vịt quay cà khoai suon nuong mat ong ngon Lớp spaghetti hai san sua sinh to da sea nhÃƒÆ salad ngÃƒÆ salad kieu Maroc Học Cách đồ khoai tây thơm ngon lÃƒÆ nho Pà te sake sai sa te tom tráng salad dua chuot Mách súp pho mát sườn sụn Món cá cải củ sò nướng mỡ hành lam my y ruou vang sâu sành điệu cach lam ga chien lươn ruou vai rau muong xao toi lam cha ruốc thịt rau cau va tra sua ngẠrau càng cua quán kem hoa quả nem thinh rau cau cacao pho ga tron ngon canh bánh gạo rán bánh kim chi quên phớ bò om thit oc len oc nuong sa te nhung mon ngon ngo ri nha khoa nghiên cứu cách làm bò khô tại nhà nhàm ngọt dịu nau canh ca năm mới nau bun thang lau ca tam nga bánh bò ngọt Chè nau an nhat nam bo luoc ngon nau an ngon hang ngay nếp than nấm xào chay bánh mì nhân gạo suon nấu chẻ cốm Bánh cuốn ngon trên đường Mạc Đỉnh nấu chè đỗ đen đơn giản nà m thịt heo sốt rau củ rim mực spaghetti cà chua nước chanh dâu tây muoi tieu