Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

nuoc Cham nhà hàng thực khách tiêu tiền Cách ăn vặt không gây tăng cân Bot bang canh chua bong dien dien Quán Chay Nở Rộ Nhà hàng chay Aummee Hà Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt nom xoai Banh da tron kho mam che hat sen quán cà phê ngon ở Sài Gòn Chung ca sup bi món chè pasta sốt cach lam tom Trung Chien cách làm cơm chiên Cơm chiên tôm trứng lam trung vit lon ói banh my ruoc pho mai cach lam mon banh flan thit ba roi ngam nuoc mam ngon cu sen ham duoi heo mề gà trộn nước tương cay Cu cai trang Trân Châu kho cá lam bun xao nghe BO KHO món canh có tác dụng cho sức khỏe nam cá basa om già bac ha bánh mì nướng 酸子螃蟹 sạc Ca chien nuoc mam ngon nâu ân món luộc ăn Khoai tây nấu xôi đậu mứt trái cây vitamin C dâu tây cam Bo Bit Tet Lợn xào nước quất nộm nộm thịt bò khô Cún Khang Chua chua nộm xoài xanh tôm khô Món nhậu Lạ miệng gỏi bắp chuối thịt gà gỏi cá trê tom rim thit ba chi red velvet Ốc Khéo Tay cách làm bánh sữa mắm tép chưng Suon nuong ruoc thit heo ngon bao tử cá basa cá món xào Hằng MT bánh charlotte DO nau suong làm hoa hồng giấy ca phao ngon tự làm chè trôi da heo com chien bo ngon Cach Lam Hoanh Thanh Ngon tôm sốt chua ngọt Gà rang đậu rán hành mỡ Mon che cach lam thịt heo quay nấu cháo gà Chả Huế tac xi muoi ngon ca tim om hanh la cà kho com ca ri banh bi cơm gà hội an mon ngon voi nam bao ngu oc heo tà o ta banh man mỳ xào thịt Món Hấp bún măng cá ngừ kho măng bò xào dứa dưa leo bánh xèo cuốn cá ngần banh tart so co la thom nước ép đậu xanh thịt viên sốt cà ca nau kho bánh gạo Kho qua Vi cá tom cang sot hoisin ngon cach lam dau phu gÃƒÆ kho co ca co la dừa dâu xay cach lam pho xao chay chống viêm quay chim cút Mang xao Thịt lợn salad ngà rau càng cua trộn thịt cà ba sa làm thạch cà chua tom xào Thịt trâu bánh quế cuộn cách làm bánh sữa