Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

boˋ sao ăn gì đậu hũ nhồi chay Súp Nấu canh chua Làm đẹp nhà từ vỏ chai cũ lòng heo banh cherry mat ong món bò lạ miệng Gân bò cach kho ca nuc ngon công thức pha nước chấm nấm kim châm cach lam mon bao tu ham tieu củ sen nấu cháo bánh kem salad ga nam ngon cach lam thit vien bi do sot ca chua Chung kho qa nhoi thom ngon CÃ Kho dua rau muống Chao hành Canh gà gỏi lá mía heo gà nấu nấm thập cẩm món xôi trà líp tông cam bánh nghệ hấp cach lam sandwich cách làm kem tươi cách làm xôi ngũ sắc bánh nướng hình cá moctail dâu tây bún bò viên miến nấu tôm thịt lợn hầm Từ Thịt bò tri xa xiu thom ngon Thịt ga kho Gung chè rau câu trái vải dứa xào lòng gà ca hoi nuong thom ngon tiện lợi công thức xôi chiên bánh mousse đậu đỏ làm bánh Thu Phạm Món Chay kem khoai tím mon sup ga mực nướng dưỡng chất tuổi ngoài 40 đậu cá món ăn với bia bánh vị táo nướng Cá măng nấu lá giang cách ngâm chanh đào trị ho đậu hũ làm pizza Cún Khang Ngọt thơm canh bí đỏ bò Khoai tay chien phở xào thịt bánh oreo trộn với kẹo trứng cút om nấm rơm cach nau sup bong bi Cún Khang Miến xào mỳ căn thanh đạm video dạy nấu Ăn cach lam mien cha tom thit chao tom Thit nướng cach lam vit om chuối hấp che chuối trung chien thap cam THĂN thịt lợn xào kim chi canh rau ngót nấu tôm thịt Canh rau ngót lam sua bap ngon công thức xôi hạt me món thạch chuyện miến sườn trung hap dau phu món gà xào cay sup tôm sui cao pho mai chien chuối đánh xéo vang dau Bật nhật bản tươi ngon mi xao ca ngu chua cay Kem túi bún sườn làm goi Lá gừng bánh cuốn tôm tươi cach lam muc chien cay ngon Cách làm mứt món cay Gà nấu rau củ cay thơm gà chiên coca cola Hoc Nau An Ngon Diên Sửa đậu nành chiên nem chay Cach lam cari ga sốt me cách làm bánh bông lan chocolate canh dưa chua nấu tép pizza bánh mì chế biến thịt bò lam hu tieu bo kho vệ sinh nhà cửa tự làm kem mít khoai tây chiên bánh đậu thịt gà viên sốt cà động cá ngừ kem cam kiwi món phở gà Tự làm bánh canh tôm