Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

cách làm thiệp kiệu chua ngọt 膼芒 tom cuon khoai tay salad rong bien ngon thịt mà t bánh khoai mỳ nướng công thức mì spaghetti kim chi cach lam mon bo kho mệt mỏi món đậu kho thịt rau câu cà phê bánh flan quムvalentine lãng mạn cách làm xôi dừa lá dứa xào tôm với hạt điều sườn kho đậu hủ các món xôi dân dã dau hu sot nam kim cham sinh tố hoa quả Hà cà ri cay thùng Rau cau hoa qua bánh cốm dẻo Heo gia cay Đi ăn tôm hùm đất ngon tại Hà Nội Rau cau dâu cách làm bánh rán đô rê mon thit heo ngâm mắm canh bí canh gà lam thit hap trung va muoi thịt heo ngâm mắm nấm bọc khoai tây thach hoa qua ngon Sữa chua dinh dưỡng cho trẻ Mon an bo duong cách làm salad rau củ nước chanh diệt khuẩn đánh bóng thit bap bo cach lam banh khoai lang chuoi bánh rán trứng muối chanh mat ong Bí ẩn những món đại kỵ trong dịp bánh quy hương vani canh chua tôm Cách nấu thịt bò mau mềm cá sốt cay món chiên Hằng MT kho mít ram cuộn thập cẩm chiên trung muoi thom nuoc chanh vai ô mai chanh chua ngọt Canh bí bánh mochi khoai lang Tuong ngọt nước chanh leo Nước chanh leo thơm mát hÃ Æ cac mon xoi c º nau nẩu cach lam nuoc chanh xoai bo nau tieu xanh lau ghe nau tieu xanh gà nướng Lớp thạch trà xanh Italy chạo cá sẠp tết Mướp màu trắng phố Hai Bà Trưng trà gừng chua ngọt đậu hũ xào thịt món bún Ngọt thơm bún bò viên và gân nước sen đầu mua giòn lemon bánh bột lọc nhân tôm Tips Để dầu mỡ không bắn ra ngoài khi sườn om dứa chua ngọt Những món ăn đường phố khi Hà Nội cach lam thach sô cô la mousse zig zag Tô Vĩnh Diện cach lam heo quay thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu banh su kem kieu nhat ngon xoi ga cánh gà chiên sả mật ong Đặc sản bò tơ Củ Chi bong bi nhoi làm nộm nộm tai heo cach lam banh xuc xich bánh qui xốp hành lá muối pasta baked cháo môn bắp non háo бє p Cách làm gỏi đu đủ cá khô cay chả cốm tôm thịt nhân trứng cút bà cụ cach lam thit kho que salad dứa sốt cà chua canh mướp hương nấu riêu Che San Bluestone Làm ba món sốt đơn giản làm bánh tầm khoai mì khoai tây sốt dầu hào đặc sản hải dương lo lắng thực phẩm quả óc chó trứng com thit da dieu ngon kho giò heo bánh dây tây