Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

Æ n Ä á thạch táo canh gÃƒÆ Gà tây lam sach bon rua Hạn rau cau canh rau mÃƒÆ lươn mon com ga tam ky X么i rượu nếp Xoài canh sườn non mãng xôi trái cây soda hoa quả Cách làm giảm vị mặn cho các món kho cach lam banh chuoi 3 bước đơn giản làm nhuyễn tỏi Rùa cua bà thực phẩm cải bó xôi dâu cá chien bot sữa nóng món ngon Đồng Nai cupcake vị bơ Cách làm kim chi món ăn từ trứng trung kho tra ngon lam bun dau hu chien sa che bien hau miến vịt bánh bò bông món mì nên kem dừa trái cây heo ba chi ap chao ngon sa lát ớt chuông mien ngon sup ga kho củ cải phở Cach Lam Banh Canh Cua cách tỉa dưa chuột món với bún cà kho Khóm mít bông cúc soup khoai tây lạnh cach lam xoi bap cach lam pizza cu sen cach lam goi mang Thịt Dê công thức gà om xì dầu Việt Nam new york cheesecake kheo tay trang tri nhiệm bắp xào bơ 7 mẹo nấu ăn đơn giản và hữu ích từ xôi mực lòng gà xào dứa Mề gà xào dứa do an vat lẩu hải sản 50 triệu banh deo ăn uống Tấm canh moc nau cu qua mon tay ngheu hap thai don gian chè chuối với trân châu tom chien trung trai bo chien công thức bánh mì dừa nhân chocolate mẹo nhỏ ca ba sa nuong giay bac vật Lam banh ớt chuông thực phẩm chức năng sử dụng sức bút Boys Over Flowers làm kem brulee cách làm gà xào bánh bò chả tôm trứng cút tuong hot cach lam rau chien Triệt banh nhan 3 lý do nên nấu ăn bằng chảo gang chuyển cac thuc uong món ngon từ lươn lẩu cháo banh xeo nhat ban thom ngon Bánh bò quán cà phê mới ở Hà Nội Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa Bình Định cách làm mocktail cá hồi nấu canh chua làm bột trà xanh tại nhà Suớng heo nấm kho sả băm gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt christine hà xúc xích chiên nem khoai môn chiên thịt heo xào sườn cừu nướng cay Nhat the Ốc hút mít trộn Đà Nẵng Bánh nậm ngon đậm đà bánh mì mới lạ kho ca loc cach lam panna cotta la dua