Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

cach lam ca hoi 膼岷璵 sinh tố mãng cầu xiêm nước chấm nem cach pha nuoc cham nem dứa cách pha nước chấm mắm tôm Thi sáo bò xào cần tỏi uop lanh Cún Khang Sườn non rim mặn ngọt canh gà nấu tảo biển trai bau bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh bánh bò thốt nốt miền tây phomai que banh goi nong gion canh rau den Bánh mì vòng quanh thế giới chè ngon cookies vỏ chanh cach lam mi xao nước chấm nem homemade công thức nước chấm nem rán làm kim chi thơm mực tươi xào dứa tết 2016 sốt thịt đậu phộng lam banh ga to cuon sốt chấm nem nướng ngộ ep trai cay You spaghetti hải sản cach lam chả đùm gムcách nấu tào phớ bÃƒÆ bÃƒÆ chọn bơ ngon ca lang cha dum nuong sa bánh pie lóc Bà nh Lau ech món ăn bổ dưỡng Bánh bao chiên Banh canh cua hành khô phi cha bap Khéo nom rau muong rau co bánh chanh dây việt quất món ngọt chuá hap suon mon nem ran banh trang cuon thit heo mousse dua hau trưng cach nau xoi ga ro ti World Cup salad cua hanh kho phi chao so huyet nước cốt tỉa dưa thuyền diệm mạch dinh dưỡng Quinoa phi hành khô trần phi hành tím Ăn thử chè Bà Ba đầu tiên ở Hà Nội Vừng Hào nuong sâp 马上到 Kho cá Chè ngon thịt gà xào dưa Thưởng thức cua biển tại Sài Thành tai heo xao sa bánh caramel khoai lang nữ dễ món ngon bài thuốc ba ba bổ dưỡng mật ong nướng sườn nước ép quả bưởi ³n chè bà ba món ngọt khoai lang tím Trâm đồ uống canh mướp đắng chay banh muffin coffee chiên nem bơ cách làm bột nêm từ thịt heo Muop lam banh quy cach lam banh cheesecake khong can lo nuong Độc đáo cá nướng úp chậu hành phi thơm tự làm hành phi tại nhà gỏi dưa hấu trộn Suon mè đen nấu cháo ngà cơm nắm thuc don ba ba ba ba tiềm thuốc bắc lẩu ba ba Sức khỏe món ăn tết tự làm lạp xưởng Ham canh meo nâu ăn cá hồi sốt trị khó tiêu không khó sashimi cá hồi kiểm la que Y dau hu cuon la lot chay mâm cỗ truyền thống ca loc hap