Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

sách hay ch c º cháo nấm chay gà xào súp lơ Vịt tiềm cupcake vị bơ canh rau den quên Lo Làm Bánh ram ngÃƒÆ cach lam sua dau nanh kieu moi tỉa râu câu Chef canh rau củ nấu thịt bò bo nuong rau cu PhẠca chep kho day nâu ân Bnh da lon de lam tôm xóc tỏi trang tri banh cán chè ngon dưa cải ngon bánh kem cach lam banh caramen che vai dau xanh miến trộn kiểu thái ô mai MÓN RAU Tạ SÃƒÆ luon bánh cookies dâu công thức cocktail cach lam tiramisu cÃƒÆ Basa trÃƒÆ bánh bột mì kem trà xanh cách làm món Nhật Hà Ly làm thiệp 3d banh tom pho mai ngon canh bò viên hướng dẫn làm nem lụi lam banh bong lan thom CUA banh tam cá diêu hồng nướng Đắm thit sot ca chua bánh que sampa canh tôm hải sản cà tím xào cá lóc thịt bò bắp kho đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm tươi diy cách làm cá hồi nướng hành tây rán giòn chù thịt gà kho xì dầu Chung bún trộn Giải nhiệt bằng thực phẩm canh rau rút khoai sọ nấu lẩu mắm tại nhà món ngay tet chao bo cau sui ga sot man Bac cá hấp hạt sen cach nau ăn CARI kho cá ngon SẠmón tráng miệng cho gia đình cÃÆc Cac nước hoa quả quat hong bi sốt mì ý che mì xào giòn tôm mực Dua cai muoi cảm lạnh súp đậu hà lan ngheu hap xa banh chanh day bánh giày 膼岷璵 cà thu rim cay huong dan cach nau bun banh da tho ha tôm ngon rau câu lá dứa dừa banh bo cach lam mon ga cơm chiên hải sản stress ăn không kiểm soát đái tháo canh cá chua Tuong ngọt bún ốc chuối đậu canh Gà cơm trộn gà tôm càng lá chúc bánh canh thịt heo Cất đồ goi mit dac biet nấm xào mực tươi rau câu đậu nành canh bò viên Đưa góp cach nau chao tom làm bánh làm kem mang chua cach lam mut xoai Hạn chuẠbanh cuon gac ngon sườn xá xíu mật ong