Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

Thit heo ro ti bánh lê tươi Hoà canh nghêu rau củ bánh trung thu khoai lang bánh mì nhân bơ gà nướng muối ớt dầu oliu nem thịt vịt Phạm Liên Tự làm đậu phộng giòn tan che thit dau heo cach nau che sam bo luong tà m mùi những món bánh canh ngon Không khó làm bun nau tomyum thon ngon canh khổ qua thực phẩm mới ốm dậy ga chien gion ngon bánh kiểu ý mì hàn quốc Sâu list kho banh mi ham va pho mai nuong ngon mứt dừa cà phê sandwich trứng luộc Đọt mây bánh dày đỗ xanh Bánh dày nhân mặn Mon Nhau Ngày Tàu hủ luon xao ngon Đau hu chien sinh to da bich ngon mứt kiwi ngày tết ca chem ngon salad kiểu hàn ga ap chao ngon Coca Cách nau bún riêu Ăn lươn để hết sợ tem Diệu Kim Bánh quy vị gừng và quế Khoai lang chien thịt heo kho dừa trứng cút bun rie ngon hải sản xào sả ớt nau sua bap ngon Kim chi tỏi cach lam nom ngon thit xao cu cai man sandwich trứng chiên xúc xích salad đu đủ thái lan cháo linh chi Măng Thảo Linh Chả cá lăng cho ngày thu dự sua dua U Thực ngôi nhà giữ giấy note Chè khoai lang đỗ xanh hạt sen cÃÆc gà goi bap cai cuon bánh quy bơ phô mai chế thạch trà chin đậu hủ chiên xả nau an ga thit banh my toi kieu phap Tuyết Nguyễn Gỏi bắp cải tím giòn goi cuon mocktail dưa chuột đậu phụ xào giá đỗ Banh bao hoa giẠcanh ốc nấu chua hoc nau an kem tra xanh xoi sau rieng nuoc cot dua kem đá bào trái vải bánh dẻo khử mùi cach lam canh chua ca bop zam bong cuon cai be xanh quân làm bánh muffin nấu gà ác lựa GIà cốt thịt lợn nướng cay tặng công thức cà chua nhồi bắp trứng ngon cach nau com tron MasterChef nướng khoai tay bằng lò vi sóng ech ăn gì tối nay xoi nep Lau ga noi ham sả canh cá lóc nấu bầu chụp hình cá cơm sốt me dac san hue nộm bắp chuối tai heo mì spaghetti xào thịt bò à Chuẩn lan Kheo tay mon goi sua bánh cookies vỏ cam Nhá canh là giang