Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

nem tôm thịt mon nuoc chanh da tôm mực xào rau củ cach lam xuong duoi heo cách làm đá bào xuong duoi heo chả thịt viên chiên bánh gạo chiên may áo làm kem bơ Viet Lạ miệng giò heo hầm huong dan hoa quả tiêu cách nấu xôi khúc cách làm giò heo ngừa bệnh Khoai mỡ tím com chien thit chân gà ngon dưa leo trộn chua cay Hoành thanh chien cơm gà xì dầu cac mon xoi ngon gà ram chanh đồ ăn vặt chùm banh sandwich chuoi món ngon Bình Thuận KIM tom cang nuong ngon quán hàng nổi tiếng Hà Nội hoàng yến b² Món chính đưa Yen sao Một ít tẠcá rán thạch cam Banh kem flan nhút Ngày đẹp om lươn chuối bánh mè đen cách nấu cháo đậu đỏ lam banh macaroon doi kem trà xanh đậu đỏ ngon Bột cam tôm tôm hấp ớt xanh ớt xanh ớt món phối hợp bàn học nộm tai lợn Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố món Hàn Quốc banh uot suon nau coca Video cach lam kimchi cu cai tàu hũ ki cuốn chính mắm tôm goi kem dưa hấu sườn xào chay chè đỗ khoai môn Cập bò hầm củ cải cà rốt Ru mì trứng cuộn chan trung dung cach NẤU ăn ngon Ä u cà ngừ kho dứa chiên xù banh mi Che bi do món ăn kèm list chả bánh gato nhân flan văn hóa bánh khoai lang nướng Cách làm nem chua dua chua bánh cho halloween cha gio tom dưa bở cach lam nuoc mam gung ngon tẠn thính gạo Xôi lạp thính lạ cach lam banh khoai so cá kho măng Mực xào thập cẩm bữa tối Hàn quốc nục cách làm Sữa đá bào dưa lưới Bất Cá nuc gà chiên Cún Khang Súp nui gạo chả cua dọn nau lau cua Cẩm tú cầu dạ dày heo nâu ăn cháo Bờ trang trí viền đĩa chả ốc vặn chiên giòn hạnh phúc ha noi sushi trứng cuộn sườn chuồn chuồn