Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

ngồng cải xào Oc luoc Thit chien gà kho khoai tây banh tieu cach lam com ga ham thá ƒ ba chi chien gion CÁCH LÀM KIM CHI Banh da Bánh táo hạnh nhân mon nuong cach lam mi ngao trung cuon banh flan ngon khoai tây nhân lòng đỏ trứng nướng cà tím nhồi thịt chiên qua đao bánh hạnh nhân đậu phộng Tân Tân sườn xào quẠCá kho tương các món gỏi ngon dua luoi cuon thit xien nuong 4 món ốc hương thơm ngon Thịt Gà Cá diêu hồng banh hanh nhan puddinh chocolate đậu hủ Mi xao gion nau canh bau tàu hũ cuộn lá lốt khoai tay cá nục kho trứng gà chiên hến am thuc Viet Nam lanh gà xóc tỏi bánh pie thịt bò sốt rau củ gỏi đu đủ cach lam banh cho chè kho cà rau cu muoi ca chep hap tuong ngon chien banh ca ri sườn cahc lam ca ro phi nuong lo Video dạy nấu ăn ngon Thịt ba chỉ gà ta giảm cân cơn đói hạnh nhân com ca ri nam list com món ngon Hà Nội canh cá chép nấu mẻ thịt nhúng giấm ca ry xôi đậu phộng muối mè cuốn diếp với cơm rượu banh khoai mon doan vien sữa hạnh nhân sua hanh nhan mẹo trộn salad ngon hột é cách làm bánh ngọt Cuối tuần làm bánh cach lam sua hanh nhan Giòn giòn soup ca Bun ca măng kho cà nướng mon nhậu công thức bún riêu 脛茠n Nộm dưa leo Phà Šcach lam canh ga Soup bun bo ẩu thái hải sản gà om mướp đắng cơm hap la sen cách làm muối sả thức ăn thừa ngộ độc tiêu chảy canh Gà miền nam cach lam muoi sa Hue Già gà luộc sandwich ngon cách làm quả lặc lày trộn chua ngọt canh hà quả hồng món truyền thống Ý bánh súp bắp xay sữa trứng cá thu chiên mắm ớt tỏi lam sua hanh nhan ngắm ga don thit thit heo ngâm nước mắm canh ga chien ngon tự nhuộm giày vải 468 Xao dau hu chien muối hành khay đựng kem Cơm chiên cach nau sua hanh nhan công thức bánh khoai cam hoa nau ga la giang ngon xot BBQ cá chép om canh ga chien sot ngon XAO Nuoc mau kho ca Món an vạt