Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

bánh pancake chuối chuối com tay cam tom ngon tsukemen cách trộn gỏi mực ẩm thực Việt Món tim chem chep thịt heo rim nấu canh giá đỗ mon ngon moi ngay thuc don mon ngon ổi truy hanh chien gion khoai mo chien bắp cải muối chua đậu chiên rang muối cu san xao nuggets hanh nhan cà kho cà chua mì quảng mì trứng hẠi sẠn cà tím xào thịt heo Nuoc mam xôi chiên giòn mắm cá thu Món ngon canh rau củ nước soda Món ăn đơn giản mocktail trái cây Trổ tài làm bánh mì xúc xích bơ tỏi banh bao sua hinh hoa mam tep chua gối tựa lưng ca ngu Trứng gà cari ca chao thit bo ngon Goi bo buoi tom su Mẹo vặt ăn uống Phồng tôm bánh kem cach lam gung sinh tố táo sữa công thức ốc mỡ xào sa tế nem mì ý chiên giòn chÃ Æ khoai ôc bánh cóng Rau răm đậu hũ rán ngũ sắc phở Ngủ nướng và ăn một bữa sáng lười Chung banh pancake ca hoi ngon trứng cút hình người tuyết Thit kho cach lam siro nho tự may mũ bún riêu giò heo Tạ SÃƒÆ bánh cookies dâu công thức cocktail cha oc cÃƒÆ Basa trÃƒÆ bánh bột mì Phải ca chem Một số lưu ý cho mẹ bầu khi sử dụng chao bo cau mì Ý cach nau canh bap tom xao ca ri cay che nep cacao cot dua canh cÃƒÆ khoai Thuà ŠLan củ mài kho mặn mon ngon phan thiet ga nau dau dau hu non chien rac vung cán mỏng MON AN VIETNAM ga Nướng lam goi Nấm tim heo ham khổ qua mướp đắng chất béo BI NGOI canh cua rau đay Giáng sinh trung cut kho thit Nộm dưa leo canh nam thit bo miến trộn kiểu hàn quốc nộm củ đậu dừa nạo 模mm bánh khoai chiên cách làm chả tôm lam mut cui dua hau thit vit xao i canh mang kho nau muc ngon banh coffee oc huong chay toi tuong nau canh bi xanh gạo nấu sữa cách làm bánh mì nướng vải đậu hũ xúc vừng Cà basa salad vòng nguyệt quế bún cá quả moctail dâu tây thit bam Cất đồ lạp vịt làm khoai tây lốc xoáy