Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

Cách làm giảm vị mặn cho các món kho Ca trung chien hau sua mứt bưởi vムkim cham xao banh san bo chien Thai Lan hong kong Bun nuoc Leo soc trang thị nước chấm tương ớt tat banh my thit bo bam nuong măng tươi kho thịt chè đậu bí ngô trung tron sot mayonnaise ngon sup com xanh ngon tom hap trung ngon thit chan gio ngam mam mon sot canh chua cÃ Æ ba sa nấm chiên tự mach cha ca chien lạc rán Cua hòang đê crep patê Cách làm thịt nướng Nghệ thuật cắt tỉa chuối trà atiso nấu bún dọc mùng Thanh tao cơm sen xứ Huế hoa san Thịt Bò Xôi nem chua rán bánh mỳ trứng bò khô chao bo cau ca thu sot B脙茠脝o xoi boc thịt bo cách làm gỏi dưa hấu bún sốt cà khoai tây cải thìa canh sườn non khổ qua đầm Hà My nhãn nhục trai cay nuong mat ong thịt ba chị bánh che khoai gà chiên mắm giới trẻ canh ca mu khoai mon Nâu ăn ngon banh khoai mi Duoi bo ham cach nau bo ham rau cu làm mứt gừng cá basa Củ cải xào cach che bien banh phu the bò kho xôi thịt heo lムmムga phu phomai Han Quoc làm bánh mỳ mang vit bun xao ngu sac ngon mít kẹp xôi món ngon Gà hầm nấm bổ dưỡng cho cả Thịt heo bún tươi che bot loc khoai lang tim ngay mẠt trang mieng khoai nướng bbq bánh bèo vùng miền những món xôi lạ Trứng gà màu nâu đen tôm xào rau củ lẩu mắm cá Cách lam gỏi hẠm cach nấu chè khoai mì hat tiết canh sò huyết bánh trôi bánh chay trứng trộn bắp cải salad hành thit ba chi kho que Đức Anh ca chien xu Mách bạn 2 cách bổ sầu riêng dễ ợt ga chien gion ngon món với bún Bi ngoi kho tau LÃƒÆ Sen thuc don giam can đồ ăn Mon tron Vừa trái cây dằm đậu đỏ món âu Sandwich Tuyết Nguyễn Trà trái cây cho ngày gỏi diếp cá patê cách nấu cơm điện ngon Lưu ý cha lam tu thit heo đài bánh chuối cupcake khóm giò xào ngũ sắc che troi nuoc