Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

bà nh que thị trường giày xuất khẩu bánh nhân mặn Mon goi cach nau pho ga banh pavlova thom ngon thịt heo om ngũ vị Bà m cá sốt nấm kim châm món nướng là giang mề gà trộn nước tương cay RÃƒÆ suon sot dua cach lam sua bap chien com sinh tố cà rốt và táo Canh cải thảo nấu thịt viên cách làm ốc hấp tiêu xanh Cơm rang hoanh thanh chien ngon huong dan cach lam banh mi nhồi bông Mùa Hè mứt đậu salad bo nuong chua cay bánh trứng cuộn đào tươi ô mai mơ tắc ca rô kho làm kimbap ngă ăn gì cật heo súp lơ món xào Hằng MT nộm gân bò lá sách xào meo lam bep tế Tuong ngọt Ăn một lèo 10 chiếc bò bía mặn không tự làm nước dùng chay ca phi le chien sa ngon com ga BBQ lam nem chua bo Bong mướp xào cật heo chÃƒÆ vả trộn ep lam banh tart trung kem va ni chien tom xao thap cam rau bó xôi xào tỏi khoai tây kho Lam banh kem nau lẩu cac mon mang mi ga bi đo cách làm thịt kho viên xào nấm canh thịt gà nấu cá trắm khoai từ bánh sandwich kẹp tôm xôi gà Thêm một cách làm chè trái cây thanh mát cach muoi dua mon miến măng gà cách làm chè bánh lọt Tôm quà valentine yến sào ca cà Bí quyết làm và bảo quản hành phi sinh tố hoa quả cach nau com tay cam khoáng à vịt tẩm chao nướng xốt cà chua mon sinh to ngon cá nướng bơ do xanh mon Nhat Cách làm chao sua chien Ma bạn thit luoc rau song hấp chả ốc Những sai lầm cần tránh khi sử dụng xúc ốc xào ngon thoi trang món xôi 膼岷璵 8 món hến ngon không thể bỏ qua thịt cuộn chiên giòn nộm bông cải xanh xÔi chả cơm Mien ga cach lam trung hap tom huong dan cach nau bun gỏi đu đủ xao long nụ hoa 2 Gà nấu chao Thit chien cháo thịt lươn chムkhoai huong dan lam mi căn kem tươi he com nha cách lảm thịt bò bít tết trọng lượng tá may cach lam com chay cha bong ngon các món kho ngon