Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Dau hu kho nam ngon quay thung cach lam com rang trung hỗn hợp cach lam bap rang bánh chay hấp bánh phô mai bánh bông lan món Nhật món đay nau an nÆ Æ chả chua chiên cach lam kem tron banh waffles nghêu hấp gà xiên kem sữa chua nhiều màu vịt kho cơm sườn sườn nướng món Malaysia Đón Trung thu vui và an toàn canh rau dền mồng tơi bồ ngót mướp chay muc xao ngon chả giò rán vịt tẩm mè chiên chuoi kho mon ga nau dau ga cuon tom chien vit rang muoi don gian cách nấu cháo lươn Đậm đà bánh xèo Nhật Bản mọc kem tuoi whipped cream Bot nep xa lach sot mayonnaise kem vani cach lam thach Р Сћm ngôi nhà mùng nấu bún gao sushi ca hoi cha rieng me nuong làm xôi nếp cẩm âm thực nêm Bun thit giả cầy ngon bánh quy boˋ kho bánh cuốn vùng nào ngon nhất đậu hũ kho nấm Khai vị tráng miệng bánh quy ngón tay phù thủy ốc cà na rang muối cÃƒÆ chim Bông điên điển đặc sản miền sông nấu món hàn quốc khoai mon chien lẩu ngao tôm kho tàu milo kem dua keo trai cay ngon an dam Tôm boc pho mai chien cãch làm đậu hủ Canh thịt bò thịt rang cach lam heo cuon mang tay xào tỏi sóc ấn tượng Ca ri An Do sÆ u cách làm mứt thit nac vai Đâu hu BOT MI Salad rau củ món nấm Khử quÃ Æ Nấm kim châm banh bao nhan thit nấu nui với tôm cach lam oc hap tieu tóp trứng gà chiên lá ngải cứu Mテケa Thu Đắm sườn lượn nướng Banh khoai tây cach lam dam gao Cari tôm cach lam suon kho bi dao lạ Nếm thử bánh tráng cuốn thịt heo Trảng Tôm kho tàu giới trẻ sài thành Tim com ngon soup cà chua cháo tôm nấu nghêu cách làm pate bằng nồi cơm điện Quan ca phe đẹp đồ ăn thịt kho tầu banh khoai lang dau xnah 3 Cách Làm Bánh Làm hoa giả hu tieu tron ngon mut vo cam Hương đồng thịt nướng sốt nho nên mắm nêm Bún thịt luộc chấm mắm nêm 2 spaghetti sốt cà ruou bánh khoai xúc xích Món ăn tình yêu mùa thu nấu lẵu thốt làm mứt dứa thế nào bánh bông lan cà phê món ăn halloween