Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

miến trộn kiểu thái cach lam banh ngan lop ngon cach lam snack khoai tay cách nấu canh măng Japanese cotton cheesecake ngon cách làm mứt khế Thịt Heo chien gion thịt bò hầm khoai tây nấu bún chả chè đậu xanh phổ tai Rượu Đế tơi Banh xoi vi cu hanh và n mien ga ngon com ruou đào cach lam banh my các món từ thịt gà công thức xôi xoài lá dứa Hoành thánh xá xíu cơm gà sốt teriyaki Cách làm bánh quy Ôc Video bánh bò banh ca rot kem trÃƒÆ kem bó ngô thịt bò tái với chanh nam nhoi cua chả bò chất liệu cotton món pad thái thịt vịt kho chua cay Muoi cu kieu siro dầu gung mat ong mì căn rim chua ngọt Ăn uống như thế nào để tăng cường cách làm bún cá siro hoa quả Nga Nguyễn rau bó xôi xào tỏi Thịt ba chỉ kho dứa Tuyệt đỉnh công phu đủ vị mùi đời cach nau lau êch cà bát om thịt món ăn mùa hè thịt chiên giòn Valentine cach lam ngao dut lo đậu phụ nau chao trang vit om sau ha noi Nước tương banh sandwich sushi temari càch làm nem lụi cach lam thit kho quet nhà hà ng canh rong biển banh bao khong nhan che hat sen nhan nhuc cho dem công thức mứt khế nem cuốn thập cẩm Những món ngon gắn liền tên phố lâu bánh kiểu ý bột năng cach lam khoai lang chien gion nấu canh mướp với nấm quốc tang mam ca ngon thịt thăn hai san chien gion ngon lam sua chua ngon cách làm kem kiwi thanh bún thịt heo List Cha tom thực phẩm giàu can xi đậu nành bông Tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không che khuc bach ca ri xanh xoi mit la dua ngon canh cai thit heo bánh quy cuộn màu Æ n kem va ni chien kim tien Cach lam sinh to dao chanh bánh dẻo mặn cơm chiên kiểu nhật ca chua dau thịt gà kho nước tương sườn om nhẫn bản to gà chip banh cuôn món kho quẹt đậu hủ chiên sả ớt xôi hạt sen trái cây Từ Bánh cáy ngày Tết của người Thái Bình các món đá bào trên thế giới cach lam ga cuon cu nang lau vit kem sữa chua banh my sandwich gan gà oc nau chuoi dau cá kho cà làm chả rươi Các móm rim ngon gà hầm tương hột Giai khat mua he làm snack đậu xanh trái cây bệnh nhân đái tháo đường salad nga rau cu chẠcanh sa kê nấu sườn