Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

xoi dua kieu moi jelly nho deo mem OAI nộm măng và tôm thịt Nộm măng và gà phi lê chiên giòn đâ u phu cuô n la lô t ra n kẹo khoai môn tom hum nuong thom ngon cach lam o mai mo ga nuong giay bac trứng vịt lộn Ngo Lagu ga KEM nước ép táo cần tây Nhẹ bánh sinh nhật tranh vẽ lạ trứng cút rim mắm công sở canh chua cá miền nam ngon duot lo khoai tay lam che thanh long do muối dưa cật heo xào mướp cách lam bánh tép cách nấu nước sả rang rong biển xoài mix cam các món ngon từ tôm cÃƒÆ món cuốn ngon mùa hè dÃ Æ heo Doi truong Keo socola rau xào trứng muối hậu cac mon ngon thịt kho tiêu dễ làm món cá banh su kem sa lat bò ngọn mướp đắng canh chua rau nhut Ông cá lóc kho bộ ảnh cưới trứng hấp với rau cá điêu hồng hấp lá sen bánh mỳ phở ba roi cach lam tiramisu cam Cháo cá banh deo vi chất canxi vitamin sắt kali kẽm nấu Ăn áo pull trắng hồng Cách nấu miến nep than tom hum mocktail trái cây caramen chuối banh bi Mầm sữa nướng sả cocktail trứng cach nau chao trung nước ép táo với rau cải sườn om qua đao cach nau suon non kho dua sốt muối ớt nhân bánh mì ngon ga nau dau Må³ ç hau cuon nam trai cay hinh chiec thuyen đâm muối ớt Sinh tố sầu riêng Món Xào canh bi dao thit tom vien làm kem đậu cach lam hamburger ca ngu món ăn từ nấm món ngon hàn hot vit lon thạch chanh leo cốt dừa Tuyết Nguyễn Thịt heo xào hành nhanh Bun gao Mảgarita Cách lam banh bong lan miẠbánh tro nhân trai cây thịt heo cuộn ớt Suon heo kho tom cuon thit ngon nguyên nươc măm khổqua cach lam man Heo món ăn từ rau củ Bắt cach lam mam du du chay Detox nướng khoai tây với bơ sinh tố dưa leo dưa gang thịt bầm chiên tảo Hồng làm bánh donut Bí quyết nướng bánh ngon sinh to da bich canh atiso ham xuong bánh mặn cap cá hồi xốt teriyaki củ cải trắng củ dền Cẩm Nhi công thức soda chanh dây cách làm sinh tố bí đỏ nước rau má đậu xanh