Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach nau cari trang trí nhà chi phí thấp súp khoai lang gỏi giá Nom c º 膼岷璵 kho tau tag ruoc ca chep bánh kem Duoi bo ham Trè æ½ bo hap la sen bánh mỳ bơ ruốc canh chua cà cupcake cam Ruot non cách làm bánh khoai mì cach lam ga nuong ca chua dut lo banh gio mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa nau bun rieu chay tư vấn goi la sen lam banh khoai Hạn Chung chao bo cau Súp rubik ốc cà na xào bơ tỏi huong dan nau canh chua ca loc Hàng Da Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng cà kho christine hÃƒÆ cach lam kem bi ngo vani mề gà xào chua mặn Bánh bao chiên thầy cô giáo công thức bánh cookies khoai lang gà xào rau húng cỏ chè ngon Cá Kho pho xao kieu thai cach lam kem hoa atiso do mon han thịt kho tàu ngon mon nhau bò gỏi cút lộn sốt me chua Món Âu lam bo xao can ong ngon Nữ hoàng canh khoai mỡ tím nấu tôm thit vien ruoc sa bữa cơm gia đình gà nướng tẩm mè Thực phẩm bánh chưng cach nau che nam tuyet day nau an tập hải sản xóc tỏi món âu món salad Khám phá bí mật ẩn trong chiếc bánh mì khoai mì dừa trộn lạm banh bao chay ca chua ga nuong cherry coke ngon bánh bao nhân thịt BBQ cach lam siro gung mat ong trí nhớ não cá đậu nành ngũ cốc long Người giá đậu mắm tôm chua bĩ đỏ hầm ba chỉ nướng cay chân gà rán sả ớt Mon ngon de lam áp chảo sườn heo cốt lết banh tom gion tan nau bo kho banh mi cách nấu chè nếp quán ngon hà nội cách làm kem mèo Phan Huy Chú Thịt gà cach lam canh chua nam ngon cach lam ca xoi la sen ngon Enchilada Stromboli banh foccacia ngon Cún Khang Chè thạch kiểu Singapore Mẹo chữa cơm khê nhão sống cứng rau cu Cách nấu cháo gà ngon Cach lam mam cách làm bánh táo salad nga de lam canh cà CƠM chả giò cuốn thịt bằm phần trà chanh leo trái vải công thức rau lang xào thịt bò trứng cà phê tự làm bánh da lợn cháo tôm rau củ che dau xanh ngon Am thuc cach nau bun moc 膼芒 Thánh Gióng