Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nấu cá ngon bánh cookies Dạ dày Heo canh hẹ nấu thịt nấm hấp thịt heo bằng lò nướng long heo hap ngon cãi muối dưa kiệu cach lam banh mi pate sua chua tao ngon lam su su xao trung ngon vòng thuc don nau an Thit kho ga Nướng cach nau xoi cai bap muoi dau hu thit thom ngon canh tôm nấu chua cay Mon dau ruoc ca chep thịt bò xào khế 膼岷璵 hoc cach lam thach Dứa thơm món ngon từ tôm tôm hấp sả ng xa lach gan ga chè chuối nấu khoai môn Chung mực trứng ngon hà nội màu trắng chẠcà kho đồ chơi vải an toàn cà ri gà hong Đến Phú Quốc phải ăn gỏi cá trích 沙拉 canh bắp cải cà rốt Giấy bạc và các lưu ý khi sử dụng Rau muống chua cach nau ca nuc kho thom lam banh donut mề gà xào Gà xào kim chi ngam sau ngon cac mon an ngon com chien trung han quoc chocolate que cá mòi kho GÃƒÆ huong dan lam banh ran ngon nộm thịt vịt Nước ép vo mon ngon tu ca nuc Cơm rang rang gừng cách làm cá hồi nướng com chien trung hinh tim salad quẠkim chi muối tra chanh mat ong xôi gấc canh nam so ð Mực rau lang xao the heirs sbs 2013 ca kho nghệ chàng nau lẩu nắm an gi món ăn giúp tăng cân c峄憈 ngô xào tép bơ bún xào bò nam bò cá chép kho riềng tỏi sức khỏe lợi ích Lau de canh hầm bổ dưỡng mi y sot tom nam ngon cham rau cu xuc xich dut lo ngon huyet sot mo hanh sữa bắp cho bé cach lam nem cuon cháo hạt sen pancake sausage cai ngong xao bo nam trang da day tron banh my kep bánh cay cái xanh che buoi lemon curd Bánh su sê pound cake sầu riêng món ngọt củ mỡ chiên mi quang vit mẹo trang trí Đậu Đỏ Nắng nóng Cải bắp Cá Kho banh nep nhan tom thit 3 chiên bánh cay khoai Bí đỏ chiên xù cho các nàng mê ăn vặt sơ chế lươn hu tieu nam vang đặc sản Thanh Hóa sò xào ớt ga vien tu lam cá lóc đồng ca loc kho to thom Thịt vịt