Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

sườn non nướng chao lườn gà chiên ham bao tu cach lam suon heo ap chao Già lam tiramisu sieu de salad rau trom ca kho chuoi xanh quên thÃi Nét đặc trưng trong món lẩu cừu non chè đỗ xanh hạt sen Đặc Sản cach lam luon ham hat sen mon lau uyen uong Dau nanh xanh cach lam lau uyen uong ngon mứt kiwi Lam thach gムvang dau lau trai cay ga rung sandwich va chuoi chien bo cupcake ngon mon lau sa te bánh mì nướng trứng cach lam lau sa te món cá trê kho gừng mứt đậu cá cá lóc lá sen nước mắm me khoai cơm chiên Dương Châu làm thạch thanh long đỏ mien nau thit Sườn rim chua ngọt làm gỏi tôm canh cẠn Cách ướp thịt Heo soup gÃƒÆ bánh giò bột gạo nuôi lẩu kim chi hàn quốc kem sữa vị chanh nau pho sot vang cach che bien cu hu dua phổ biến lẩu cá ngon goi buoi tom cha gio hat sen tự làm nước mắm chua ngọt 7 loại quả tốt mẹ bầu trong mùa hè Giải Nhiệt Ba món lẩu nóng hổi cứ trời mưa là nẠu an ngon lau ngon hạt sen kho thịt che Biji Salak Indonesia thom ngon canh bau nau voi tom cách làm sữa ngô kem que bơ kho thá t cach lam sandwich cuon xuc xich banh pancake bạc hà nam giới thịt đỏ hải sản cá béo List Lẩu tút cách làm chả trứng dưa cải nấu hến bánh socola xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi bùi lò nướng Bot Nếp cach lam vit nuong chao cach nau mi vit nau cao lau ngon măng tươi muối hành suon ham Mẹo để có nồi nước lẩu ngon bun dau mam tom món ngon miền bắc Bún tự làm mứt CANH GÃ Æ xuc xich bap ngon pancake đổi món lau hai san ngon lau thap cam cho mua xuan diên bánh sandwich cuộn thịt hu tieu thom ngon tóc đẹp bổ sung thực phẩm 5 món ăn chơi phổ biến ở Sài Gòn cach nau che khoai lang tim nam tuyet công thức mứt cranberry nuoc rau bap canh gà nấu lá giang cach lam snack bi ngoi Gà rang muối Bánh bông lan cam bún cá Đi ăn 3 món lẩu ngon phố Tuệ Tĩnh xe đạp cách làm sữa chua làm sữa chua banh su phu so co la Cách nấu nước lẩu ngon tuyệt trong ngày canh nẠm kim chà m ướp thịt ăn lẩu ngon trứng tươi tom vien tran chau ngon đùi gà áp chảo ngon các cách chế biến lẩu rau câu dâu nước ép dứa mix cà rốt món lẩu ngon cho ngày trở lạnh salad kieu y suon nuong barbecue cách làm sườn rim mật ong Mẹo hay chế biến hai món khoai tây phổ