Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Bánh phở banh mi ca hoi sot sua Bánh cuon La Xテエi Mi thanh má i CHÈ zam bong cuon cai be xanh nau mon Thanh Mai hai san nuong Những lí do làm bánh không thành công công thức salad dưa bổ dưỡng Bí Quyết me gà bò trộn kim chi cá bống kho mochi bi heo tom sot le cơm chiều mam thai pizza giăm bông Lá hẹ cá ngừ Salad cá ngừ dễ làm dễ ăn cÃƒÆ hu kho thịt heo chiên giòn cách làm khoai tây xào Bí quyết giữ mùi cho gia vị Lẩu vịt om sấu thực đơn cơm chay Phú Nhuận lam mam ca phao chua ngot lam hau song ngon nộm củ đậu banh mi tom chiên khoai tây che chuoi com xanh ham thuoc bac cách làm nghêu cach lam cac mon tron milo khổ qua rừng ngâm giấm ngâm chua Trần canh bò nấu chua Món gỏi công thức trứng bọc thịt chiên giòn hoẠt chÃƒÆ ngon gà hầm Ot ngot thịt bò tẩm sa tế thạch dẻo chanh dây sinh to vani mach nha canh củ sen sườn heo bánh mì gối nhân nho cach lam kem bap nha dam nhồi thịt mỳ vịt tiềm cha gio thit ga ngon công thưc làm bánh rán hu tieu suon moc ngon hoa qua com tam bi cha ngon cơm chiên thập cẩm tà may vÃƒÆ Muối Chua pudding chanh leo công thức bánh khoai tây nướng giòn com tom banh phu thê dot coc tron kho ca moi mà ý mousse so co la ngon trứng gà trộn bánh chưng rán thit bo xao nam rom f5 túi xách canh dọc mùng nau mi cua cách làm siro dạ dày xào lam ken thit chien chua ngot mỳ ý xào xúc xích muoi xoi bún đậu trung op la ot chuong nước cam ép banh brownie socola ngon chất sơ Cá ngừ đại dương bun rieu oc dui ga chien mam Váy xinh cho ngày nắng Cha vien vit khoai mon bí quyết chọn mua xoài mix nước ép lê cách nấu bún bò huế salad cà chua xà lách mi y tron công thức kem chanh cách làm chả giò chay mì gói xào sa tế cach nau xoi cà ro tom xao kim chi kem bí ngày hè nước chè cốm lá dứa Ca chien sot ca gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá cách làm gà xào đậu phộng canh bí đao sườn heo com chien ca hoi ngon sườn chiên sốt cam heo ngâm mắm cách làm lẩu phá lấu kem trái cây công thức bánh đúc đậu phộng cach lam tuong ca chua cay Chè khoai dẻo