Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Thực phẩm làm bánh cookies sữa chua không cần lò cach lam ca tram kho mia sau cach lam che hat le cach nâu mon ăn chay cach lam pizza trà sữa thái Gan bò cháy gà xào xã ớt sườn lợn chiên sả ớt Đậm dưa chuột chiên trứng với tôm muối lắc muối ớt cay dua rau muong soup chẠcua các cách pha nước chấm cach làm thit heo ngâm nươc măm Sá Ÿ thịt gà kho thơm đóng sushi ngam man lam mam tep hoa ẹp Nước ép khổ qua ngheu hap sa ngon tôm xào hẹ nau bo sot vang ốc xào ngon nếp thịt bò chiên nộm hoa chuối chua ngọt món ngon cuối tuần Gỏi cuốn tôm thịt Phạm Liên Bánh quy bơ chuối giòn ngon bánh khoai nhân mè bao lì xì trà xanh bổ dưỡng cây trồng suon kho bi dao cuon cha gio ngon lam rau cau tinh nhan mi y sot bo bam quán bún ốc nguội ngon vị thơm ngon xương chắc khỏe trà xanh bánh xoài mịn gà nấu rau củ vết lưỡi cơm nghệ sò điệp xúc xích Ý chả đậu hủ cơm nấm ruốc làm tranh vanilla fudge thom ngon món ăn Pháp bánh mì tẩm gia vị công thức bánh chocolate trái tim ngọt xa lach rau sua chua salad bơ cá ngừ goi bap cai thit vit cach lam long do trung ngam nuoc tuong điện thoại nước gừng sả cây tiết canh sò huyết cháo cá lóc móng giò Noel banh muffin khoai lang ngon ga Nướng Goi rau cang cua tom chien com thịt xiên que nướng rau củ bánh hương trà xanh nuoc dao nghêu nấu sả ớt Món ăn vặt canh bí xanh tôm thịt sup suon mousse sữa chua dâu sở quẠcà nh vàng uom cha hai san sot ot cach lam mi can làm âm thực oc buu Bot gao cach lam pudding xoai bánh muffin cam pho bo xôi đậu hà lan cach lam com suon sot rau Vét nồi với cá dứa Gò Công canh khe thit bo canh hải sản nấm mắm ruốc chưng thịt heo kiệu sườn non kho củ cải trắng bánh gạo que ca lóc kho tô Làm giường búp bê cho bé cực dễ vit quay bac kinh chay canh chua với cá hú đậu hủ chiên trà trái tắc bữa cơm trưa cha phuong dac biet canh ngao măng tươi nau chao hot vit bac thao cach xao rau muong La lốt Bua banh beo nghe xa lach tao ca rot nau an cach lam nui chien cach lam mut cu den ăn vặt rau ngót nấu tôm thịt