Gà rang gừng là món ăn quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình nhưng để món gà rang gừng của mình ngon hơn, thơm hơn hãy thử thay đổi một chút cách nấu món gà rang gừng với công thức từ chuyên mục “tối nay ăn gì” dưới đây nhé.
Cách nấu món gà rang gừng thơm ngon hoàn hảo

Gà rang gừng là món ăn quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình nhưng để món gà rang gừng của mình ngon hơn, thơm hơn hãy thử thay đổi một chút cách nấu món gà rang gừng với công thức từ chuyên mục “tối nay ăn gì” dưới đây nhé.

 

Cách nấu món gà rang gừng thơm ngon hoàn hảo

Nguyên liệu nấu món gà rang gừng cho 4 người:

-500 gram thịt gà phần đùi hoặc phần cánh

-50 gram gừng

-3 nhánh tỏi

-Nước mắm ngon, đường, hạt tiêu, nước lọc

-Rượu trắng

-Lá chanh

Cách chế biến thịt gà rang gừng cho 4 người:

Sơ chế nguyên liệu làm món gà rang gừng:

Sơ chế nguyên liệu làm món gà rang gừng

-Thịt gà mua về rửa thật sạch lại, chặt miếng vừa ăn.

-Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.

-Lá chanh rửa thật sạch, thái sợi nhỏ để riêng ra một chỗ.

-Gừng cạo vỏ rửa thật sạch, một nửa băm thật nhỏ, một nửa thái sợi nhỏ.

-Ướp thịt gà với 1 muỗng cà phê bột canh, 2 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê rượu trắng, gừng băm, một chút hạt tiêu.

Các bước làm món gà rang gừng:

Các bước làm món gà rang gừng

-Cho một ít dầu chiên vào chảo đặt lên bếp, phi thơm tỏi băm, sau đó cho gừng thái sợi vào phi thơm sau đó cho gà vào đảo đều tay cho đến khi thịt gà chín.

-Thêm ¼ (một phần tư) bát con nước, 1 muỗng nước tương, vặn nhỏ lửa, đảo đều và nhanh tay cho nước cạn bớt là được.

-tắt lửa, rắc thêm lá chanh vào đảo đêù là món thịt gà rang gừng hoàn thành.

Lưu ý khi làm món gà rang gừng:

Lưu ý khi làm món gà rang gừng

-Thịt gà khi chặt không nên chặt miếng bé quá khi rang sẽ bị ngót đi nhìn không đẹp mắt và miếng thịt gà sẽ bị mặn.

-Phần rượu và nước tương cho vào thịt gà sẽ làm món ăn thơm hơn hấp dẫn hơn nhưng nếu cho quá nhiều món gà rang gừng sẽ bị nồng và mặn.

-Món thịt gà rang gừng thích hợp ăn với cơm vào những ngày thời tiết chuyển mát hoặc lành lạnh.

Với công thức nấu món thịt gà rang gừng có bổ sung một số gia vị khác như rượu, nước tương như trên chắc chắn món thịt gà rang gừng của bạn sẽ trở nên hấp dẫn, thơm ngon hơn rất nhiều đấy. Mong gia đình bạn sẽ có bữa ăn thật ngon miệng với món gà rang gừng nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Từ Thịt gà

ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh Thịt Cừu nau ngon banh quy cha la món ngon lạ miệng bò xào kim chi món chay thực hiện nhanh xôi bọc thịt hình cây thông sinh nhật Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê chè bột lọc nhân đậu phộng Lạ miệng măng trộn mè dạ dày hầm Lạ miệng với chè hột vịt Làm bánh banh da lon ngon yên gỏi măng thịt tôm bi luoc nước chấm tương cà nướng bánh quy hải sản nấu cháo com chay sot rau cu xao CHẢ bát kem sô cô la Thịt kho dừa tom xao hat dieu lam ech xao ca tim đậu Hà Lan húng canh ham 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định ga xao kim chi cach lam mi xao thit heo làm goi măng cach lam hot ga nuong giá xào đậu phụ ga rim cách nấu xôi cá chình món nướng mác mật nước chấm cá Thit bò mon ngot cho mua dong Ăn ngon Mùa hè chất giấm thịt bò kho tiêu thịt dê xào lăn Làm Mứt dừa bí ngô xào tỏi xi dau LẨU CÁ 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại món rau ngon món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn ga luoc gà nướng ngũ vị hương phở để dồi long heo pha lấu nước ép cam ca phao ngon moctail dâu tây cach lam banh hoi nem nuong đồ dùng sáng tạo mức kim chi xào bò bánh mousse caramel công thức canh đu đu thịt gà Châu chấu rang lá chanh món ngon mùa gặt Mon an cuoi tuan kho cÃƒÆ ngon lam banh cookie vanilla mбє cần tây trộn thịt bò chao ga xe Huế