Gà rang gừng là món ăn quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình nhưng để món gà rang gừng của mình ngon hơn, thơm hơn hãy thử thay đổi một chút cách nấu món gà rang gừng với công thức từ chuyên mục “tối nay ăn gì” dưới đây nhé.
Cách nấu món gà rang gừng thơm ngon hoàn hảo

Gà rang gừng là món ăn quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình nhưng để món gà rang gừng của mình ngon hơn, thơm hơn hãy thử thay đổi một chút cách nấu món gà rang gừng với công thức từ chuyên mục “tối nay ăn gì” dưới đây nhé.

 

Cách nấu món gà rang gừng thơm ngon hoàn hảo

Nguyên liệu nấu món gà rang gừng cho 4 người:

-500 gram thịt gà phần đùi hoặc phần cánh

-50 gram gừng

-3 nhánh tỏi

-Nước mắm ngon, đường, hạt tiêu, nước lọc

-Rượu trắng

-Lá chanh

Cách chế biến thịt gà rang gừng cho 4 người:

Sơ chế nguyên liệu làm món gà rang gừng:

Sơ chế nguyên liệu làm món gà rang gừng

-Thịt gà mua về rửa thật sạch lại, chặt miếng vừa ăn.

-Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.

-Lá chanh rửa thật sạch, thái sợi nhỏ để riêng ra một chỗ.

-Gừng cạo vỏ rửa thật sạch, một nửa băm thật nhỏ, một nửa thái sợi nhỏ.

-Ướp thịt gà với 1 muỗng cà phê bột canh, 2 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê rượu trắng, gừng băm, một chút hạt tiêu.

Các bước làm món gà rang gừng:

Các bước làm món gà rang gừng

-Cho một ít dầu chiên vào chảo đặt lên bếp, phi thơm tỏi băm, sau đó cho gừng thái sợi vào phi thơm sau đó cho gà vào đảo đều tay cho đến khi thịt gà chín.

-Thêm ¼ (một phần tư) bát con nước, 1 muỗng nước tương, vặn nhỏ lửa, đảo đều và nhanh tay cho nước cạn bớt là được.

-tắt lửa, rắc thêm lá chanh vào đảo đêù là món thịt gà rang gừng hoàn thành.

Lưu ý khi làm món gà rang gừng:

Lưu ý khi làm món gà rang gừng

-Thịt gà khi chặt không nên chặt miếng bé quá khi rang sẽ bị ngót đi nhìn không đẹp mắt và miếng thịt gà sẽ bị mặn.

-Phần rượu và nước tương cho vào thịt gà sẽ làm món ăn thơm hơn hấp dẫn hơn nhưng nếu cho quá nhiều món gà rang gừng sẽ bị nồng và mặn.

-Món thịt gà rang gừng thích hợp ăn với cơm vào những ngày thời tiết chuyển mát hoặc lành lạnh.

Với công thức nấu món thịt gà rang gừng có bổ sung một số gia vị khác như rượu, nước tương như trên chắc chắn món thịt gà rang gừng của bạn sẽ trở nên hấp dẫn, thơm ngon hơn rất nhiều đấy. Mong gia đình bạn sẽ có bữa ăn thật ngon miệng với món gà rang gừng nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Từ Thịt gà

bánh xoắn gừng đậu hũ non hấp nước tương 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn mut kiwi cach lam da day heo sa ot 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này thit ba chi de lam mặt gỏi sứa bánh dứa ga don thit dạ dày hầm canh cha ca nau chua ngon Cay muối banh bao me che nhan nhuc trốn mousse khoai i cong thuc lam dua mon mon ngon voi pho mai xong khoi bach tuoc DIY and Story cánh gà sốt dầu hào kem đậu xanh miến xào thập cẩm Cách làm cá bống Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên banh kep tan ỏng ngon om cai rượu cach lam thit cot let tép rang thịt sa Chuẩn Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm bờm tóc cua chien gion Bi ngoi Chè đậu đỏ cá chim phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu làm goi măng Sữa đặc MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den