Gà rang gừng là món ăn quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình nhưng để món gà rang gừng của mình ngon hơn, thơm hơn hãy thử thay đổi một chút cách nấu món gà rang gừng với công thức từ chuyên mục “tối nay ăn gì” dưới đây nhé.
Cách nấu món gà rang gừng thơm ngon hoàn hảo

Gà rang gừng là món ăn quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình nhưng để món gà rang gừng của mình ngon hơn, thơm hơn hãy thử thay đổi một chút cách nấu món gà rang gừng với công thức từ chuyên mục “tối nay ăn gì” dưới đây nhé.

 

Cách nấu món gà rang gừng thơm ngon hoàn hảo

Nguyên liệu nấu món gà rang gừng cho 4 người:

-500 gram thịt gà phần đùi hoặc phần cánh

-50 gram gừng

-3 nhánh tỏi

-Nước mắm ngon, đường, hạt tiêu, nước lọc

-Rượu trắng

-Lá chanh

Cách chế biến thịt gà rang gừng cho 4 người:

Sơ chế nguyên liệu làm món gà rang gừng:

Sơ chế nguyên liệu làm món gà rang gừng

-Thịt gà mua về rửa thật sạch lại, chặt miếng vừa ăn.

-Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.

-Lá chanh rửa thật sạch, thái sợi nhỏ để riêng ra một chỗ.

-Gừng cạo vỏ rửa thật sạch, một nửa băm thật nhỏ, một nửa thái sợi nhỏ.

-Ướp thịt gà với 1 muỗng cà phê bột canh, 2 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê rượu trắng, gừng băm, một chút hạt tiêu.

Các bước làm món gà rang gừng:

Các bước làm món gà rang gừng

-Cho một ít dầu chiên vào chảo đặt lên bếp, phi thơm tỏi băm, sau đó cho gừng thái sợi vào phi thơm sau đó cho gà vào đảo đều tay cho đến khi thịt gà chín.

-Thêm ¼ (một phần tư) bát con nước, 1 muỗng nước tương, vặn nhỏ lửa, đảo đều và nhanh tay cho nước cạn bớt là được.

-tắt lửa, rắc thêm lá chanh vào đảo đêù là món thịt gà rang gừng hoàn thành.

Lưu ý khi làm món gà rang gừng:

Lưu ý khi làm món gà rang gừng

-Thịt gà khi chặt không nên chặt miếng bé quá khi rang sẽ bị ngót đi nhìn không đẹp mắt và miếng thịt gà sẽ bị mặn.

-Phần rượu và nước tương cho vào thịt gà sẽ làm món ăn thơm hơn hấp dẫn hơn nhưng nếu cho quá nhiều món gà rang gừng sẽ bị nồng và mặn.

-Món thịt gà rang gừng thích hợp ăn với cơm vào những ngày thời tiết chuyển mát hoặc lành lạnh.

Với công thức nấu món thịt gà rang gừng có bổ sung một số gia vị khác như rượu, nước tương như trên chắc chắn món thịt gà rang gừng của bạn sẽ trở nên hấp dẫn, thơm ngon hơn rất nhiều đấy. Mong gia đình bạn sẽ có bữa ăn thật ngon miệng với món gà rang gừng nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Từ Thịt gà

Mì thịt bám mon an ky nhau mo thực đơn cho ngày miến nấu lươn lam gio bo nem bi khoai khoai mì lợi ích sức khỏe độc hôm nay nhà mình ăn gì mon thach ngon cach lam canh ga chiên nươc măm che bap dau co ve xao thom trộn gỏi tép Cách làm bánh khoai lang mề làm vịt om sấu Món ngon từ giò heo oc buou hap me ngon cheesecake trà xanh 4 món ốc với nước sốt cực ngon hai san nuong giá mon ga bo xoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách Chè chuoi Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn bánh mỳ whole wheat thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt 3 món bánh canh ngon đất miền Trung bánh mì whole wheat ho dao thịt bò xào chua ngọt cach lam che bi trai cay cach muoi sung canh ca nau khe chua bun mắm hình trái tim nước soda thit ba chi thom ngon 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé kem khoai mon Dam bong mon ngon barona 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở gio heo nau mang Thái Lan canh hạt sen xương heo muc nhoi khoai lang ga ham đầu cá hồi mùa Halloween món cuốn món nhật thit vit chien sot cam khoai tây nướng cach lam rau cau banh flan dạ dày hầm trung luoc cach lam che hat sen khéo tay may vá dep nghêu xào Cá kho rau câu bơ dau phu ran cánh gà chiên cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà mon banh su kem tự làm bánh mận Banh bao Cách kho ca sữa sen hành tây bap xao ngu sac ngon phở Thìn Lò Đúc TRUNG chien GiẠhạt điều gá sốt Cách làm bánh kem thạch ngon che dau den nha dam canh hoa thien ly gio song dau phu banh mi Marshmallow từ A Z cha oc buou cơm Ý bao tu khia nuoc dua lam ech xao ca tim bánh khoai lang chien món cà Khoai tây chiên giòn Ca mái miến dong bánh Churros Xoài cua chien gion cách làm thịt bê bóp xoài nướng bánh quy cong thuc lam banh trung ngon bí ngô xào tỏi lam cÃƒÆ cong thuc lam dua mon chuối đậu trộn salad gà rau củ Lam ruoc thit Lựu gạo ca khô Dau phu hap xanh mứt dâu Bữa Tiệc sup nam