Chân gà nấu cà ri là món ăn với nguyên liệu cực rẻ tiền nhưng lại vẫn có thể làm hài lòng những người thân trong gia đình bạn, có thể ăn kèm với cơm nóng hay bánh mì đều quá ngon. Cùng vào bếp trổ tài nấu món chân gà nấu cà ri nóng hổi, thơm ngon này nhé.
Cách làm chân gà nấu cà ri thơm ngon, nóng hổi

Chân gà nấu cà ri là món ăn với nguyên liệu cực rẻ tiền nhưng lại vẫn có thể làm hài lòng những người thân trong gia đình bạn, có thể ăn kèm với cơm nóng hay bánh mì đều quá ngon. Cùng vào bếp trổ tài nấu món chân gà nấu cà ri nóng hổi, thơm ngon này nhé.

 

chân gà nấu cà ri

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm chân gà nấu cà ri cho 4 người ăn:

-    Chân gà: 500g

-    Khoai tây: 2 củ

-    Hành tây: 1 củ

-    ớt chuông: 3 quả

-    bột cà ri: 3 muỗng cà phê

-    gừng, ớt, tiêu

-    muối

-    1 lít nước dùng

Cách làm chân gà nấu cà ri:

Sơ chế nguyên liệu làm chân gà nấu cà ri:

 

-    làm sạch chân gà, cạo hết lớp da ngoài, lột sạch móng gà.

-    Hành tây, ớt chuông rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn

-    Khoai tây cạo vỏ, thái miếng vuông

-    Gừng thái lát.

Các bước làm chân gà nấu cà ri:

Bước thứ nhất(1): đặt nồi lên bếp, đổ khoảng 1 lít nước dùng, cho chân gà vào. Cho gừng, ớt vào đun cùng khoảng 10 phút, để lửa to rồi tắt lửa.

chân gà nấu cà ri cách làm 1

Bước thứ hai(2): đổ 1 muỗng dầu vào chảo, nấu nóng.

Cho bột cà ri vào chảo, cho khoai tây vào xào cùng khoảng 2 phút cho thấm rồi đổ nước vào xâm xấp cho khoai tây chín.

Bước thứ ba(3): đổ nồi chân gà vừa đun vào đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa, đun thêm 20 phút nữa cho chân gà chín nhừ.

Bước thứ tư(4): cho hành tây và ớt chuông vào đun cho chín rồi nêm hạt nêm, muối, hạt tiêu cho vừa ăn rồi tắt lửa.

chân gà nấu cà ri cách làm 2

 

cuối cùng là múc ra bát và thưởng thức nóng thôi nào.

chân gà nấu cà ri thành phẩm

Những lưu ý khi làm chân gà nấu cà ri:

-    Nếu chân gà to lâu chín thì bạn nên đun ninh lâu hơn một chút để chân gà chín mềm.

-    Nếu muốn nước gà thơm ngậy hơn, bạn có thể cho thêm nước dừa vào nồi đun.

Mong các bạn thành công với món chân gà nấu cà ri.

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Từ Thịt gà

đáp thịt dê xào lăn bánh quy hình diêm tống Hoành Cơm chiên trứng cá dau phu kho hoa cúc cách làm khoai lang chiên ngào đường mon nương sofa làm mứt dâu tây dẻo sức khỏe mùa đông thịt trộn mít non cach lam luoi heo nau lagu xà o cu den xốt chua ngọt Banh Bong lan bánh mì dâu tây nấu cơm với nước trà bánh mỳ kẹp 3 tầng làm bánh ướt ăn chay món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng mướp đắng chay lau kim chi soup ngô xay sữa trứng thanh long nấu rau củ chÃƒÆ ngon đậu hũ non xốt cay giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa sọ lẩu thái so diep sot dau lam banh kep sup xoai thom ngon cà loc xao mon ga Thịt kho tau sup ngon sinh to chuoi cha dau thit Trứng cá hồi chim cút chiên giòn kho thịt bò ngũ vị day nâu an rán khoai tây bọc xúc xích bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ бє ngò thịt băm canh chua ca kho tộ cu hu dua kho thom mot pizza mini cơm trộn trứng ốp lết cach lam mon goi rong bien banh pho mai sau rieng ngon làm mayonnaise tại nhà rau câu khóm cách làm snack khoai lang Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh thịt heo canh hẹ thịt heo trai nấu cháo Khoai môn sặc Tai heo món ăn từ tôm cách làm đậu hủ lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cúng mi xao thap cam cach nau canh chua trung truc Latte kim chi mì trộn bun ca cuon thit lươi thà nh Làm cốm May vÃ Æ thực đơn ngày quốc tế lao động Ca ri ga trang trí Mon ngon de lam Moc thit pha cocktail quất nău ăn ngon Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho 3 Cua rang muối lá nốt thơm giòn Mẹo khử mùi hôi của thịt thit ga nuong Ca lóc nướng sinh to bi do cu sen sot sua chua trộn xoài khô heo làm kem không cần máy nau an Mực chien gion bánh crepe làm vịt om sấu chè khoai sọ bột báng đậu hũ nhồi tin do chay Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong kem tươi sầu riêng măng tươi kho thịt ba rọi nêm kem nước mắm có thật không kho chay hột op la ot chuong hoc nau an ngon banh khoai tây mut dau tay salad cá nấm kim Mon khai vi