Bữa sáng của gia đình bạn sẽ ngon hơn và bổ dưỡng hơn với món súp khoai tây cực kỳ giản đơn. Món ăn này còn thích hợp cho các bé trong thời kì ăn dặm nữa. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây.
Cách làm món súp khoai tây thơm ngon cho bữa sáng

Bữa sáng của gia đình bạn sẽ ngon hơn và bổ dưỡng hơn với món súp khoai tây cực kỳ giản đơn. Món ăn này còn thích hợp cho các bé trong thời kì ăn dặm nữa. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây.

 

súp khoai tây bổ dưỡng

Nguyên liệu làm món súp khoai tây cho 4 người dùng.

nguyên liệu món súp khoai tây

-        2 muỗng canh bơ

-        3 – 4 nhánh tỏi tây

-        1 củ hành tây cỡ trung bình

-        1,3 kilogram khoai tây vàng

-        6 chén nước

-        1 muỗng cà phê tiêu đen

-        1 muỗng canh muối

-        ¼ (một phần tư) chén heavy cream

-        Kem chua để trang trí

-        Hành lá để trang trí

Cách làm món súp khoai tây cho 4 người dùng.

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu món súp khoai tây.

-        Cắt phần ngọn màu xanh ra khỏi tỏi tây. Thái lát tròn phần trắng của tỏi tây rồi cho vào bát nước để bụi bẩn chìm xuống nước còn tỏi tây sẽ nổi lên trên. Sau đó, vớt tỏi tây ra khỏi bát, để sang một bên.

sơ chế các nguyên liệu

-        Hành tây bóc vỏ, cắt miếng khối lập phương nhỏ.

-        Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt miếng khối lập phương nhỏ

-        Hành lá rửa thật sạch xắt nhỏ

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món súp khoai tây.

xào hành tây, khoai tây, tỏi tây cùng với bơ

-        Đun chảy bơ trong 1 nồi lớn ở nhiệt độ trung bình. Sau đó, cho hành tây vào xào khoảng 5 phút cho đến khi mềm.

hầm các nguyên liệu

-        Thêm tỏi tây, khoai tây vào, đảo thêm 5 phút. Thêm nước, hạt tiêu và một nửa số muối đã chuẩn bị sẵn vào, nấu sôi. Hạ nhiệt độ xuống mức thấp rồi đun liu riu trong 40 phút (có đậy vung).

xay nhuyễn hỗn hợp khoai tây

-        Sau khi khoai mềm, tắt lửa. Sau đó, xay nhuyễn hỗn hợp khoai tây, có thể xay làm nhiều lần. Nếu thấy đặc, có thể thêm một chút nước nóng.

súp khoai tây thơm ngon

-        Cho kem heavy cream vào khuấy đều, thêm ít muối nếu thích để hợp với khẩu vị của bạn, rồi cho ra bát. Trang trí một chút kem tươi lên trên và rắc chút hành lá xắt nhỏ.

Lưu ý khi làm món súp khoai tây.

-        Khoai tây các bạn nhớ chọn khoai mới dỡ như vậy khoai mới bở ăn sẽ ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng hơn.

-        Các bạn có thể nướng qua khoai để khoai có mùi thơm. Khi nướng các bạn chỉ nướng khoảng 5- 10 phút thui nhé.

-        Món ăn này cũng mất khá nhiều thời gian nên bạn cần căn thời gian cho phù hợp để không bị lỡ việc vào buổi sáng nhé.

-        Súp khoai tây ăn nóng là ngon nhất, đặc biệt trong tiết trời se lạnh. Ăn súp khoai tây buổi sáng giúp mọi người ăn ngon miệng và dễ tiêu hóa hơn.

Trên đây là công thức làm món súp khoai tây quá ngon phải không các bạn. Các bạn có thể ăn kèm với bánh mì đen, uống thêm một cốc sữa như vậy bữa sáng của bạn đã đầy đủ năng lượng để cả ngày năng động rồi đó.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món súp khoai tây này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Từ Rau củ Điểm tâm

cơm vị gừng boc tom khong dung tay Mẹ kim chi bánh xèo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu cà ri gà miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng tr㪠gợi làm bánh su kem mi gion sot ca chua Thái thịt gà rán chua ngọt bò xào dưa leo cà chua hải sâm Gà kho Nộm đu đủ Cóc làm mẹ Lẩu mon au cach lam nuoc mam gung ngon ca ro phi lam mien xao cua cac mon chay dim thảo banh gato thom ngon Ốc rang muối ớt Công thức làm giò thủ vit hon bố trai dua mon ngon đãi khách thit bo ham dau ngon ếch cháy lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá th bánh ú nếp nhân dừa món mặn ăn cơm che dau den sưởi cach CAnh ga chien tau hu gởi gà trộn bắp cải bánh rán lúc lắc sữa chiên cach lam dua leo muoi chua Cách nấu đậu bắp Hấp thịt ba chỉ kho củ cải và đậu phụ tom rang muoi hat ngon đám cưới Nau canh Kiệt sushi ratatouille thom ngon tôm nướng ngan quay ngon M峄眂 Hạ soup cÃƒÆ chua Thay bộ mặt mới cho căn phòng của bua com toi Thói thịt dê trộn thính mon man bao tử trộn củ kiệu Thit bò banh trang cuon muffin muối dưa chuột tổng kep xoi chien phong Thit kho tau mien nam cá lóc nấu bánh canh lọ hoa đẹp lam hoa 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa cai chip xao thom ngon cach lam bo ham ruou ngon Kinh nghiệm hay Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi công thức trà bạc hà cách làm xốt bechamel món ăn bài thuốc bệnh gút dâu tây tẩm vừng