Súp mì lạnh với củ cải là món ăn ngon mát lành với đầy đủ dinh dưỡng cùng các thành phần rau củ. Món mì này sẽ giúp bạn cùng với gia đình mình giảm bớt được những oi nóng của mùa hè đang đến gần. Cùng Tối nay ăn gì học cách làm súp mì lạnh với củ cải ngon tuyệt chiêu đãi cả nhà ngay nhé!
Cách làm súp mì lạnh với củ cải ngon tuyệt

Súp mì lạnh với củ cải là món ăn ngon mát lành với đầy đủ dinh dưỡng cùng các thành phần rau củ. Món mì này sẽ giúp bạn cùng với gia đình mình giảm bớt được những oi nóng của mùa hè đang đến gần. Cùng Tối nay ăn gì học cách làm súp mì lạnh với củ cải ngon tuyệt chiêu đãi cả nhà ngay nhé!

 

Cách làm súp mì lạnh với củ cải 1

Nguyên liệu làm súp mì lạnh với củ cải cho 1-2 người ăn:

-100 gram mì

-1 cup củ cải thái thành sợi mỏng, trộn với 1 muỗng cà phê bột ớt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối và 2 muỗng cà phê dầu mè

-½ (một phần hai) cup dưa chuột, thái sợi mỏng

-2 cup nước dùng

-1 cup nước

-½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

-1 muỗng canh đường

-2 muỗng cà phê giấm

-3 muỗng canh nước kim chi

-1 quả trứng ốp

Cách làm súp mì lạnh với củ cải 2

Cách làm súp mì lạnh với củ cải:

Bước thứ nhất(1):

- Bạn cho đường, nước, nước dùng, giấm, muối và nước kim chi vào một bát lớn. Cho bát này vào ngăn mát tủ lạnh làm đông lạnh 2-3 giờ. Cách làm súp mì lạnh với củ cải 3

Bước thứ hai(2):

- Đun sôi mì trong nồi trong vài phút. Sau đó ngâm mì trong nước lạnh vài phút rồi vớt ra để ráo.

Cách làm súp mì lạnh với củ cải 4

Bước thứ ba(3):

- Cho mì vào bát tô. Đổ nước dùng đã làm đông lạnh vào.

Bước thứ tư(4):

- Thêm củ cải, dưa chuột và trứng ốp lên trên.

Cách làm súp mì lạnh với củ cải 5

Bước thứ năm(5):

- Rắc vừng đã rang chín lên và thưởng thức ngay nhé.

Cách làm súp mì lạnh với củ cải 6

Những lưu ý khi làm súp mì lạnh với củ cải:

-Bạn hãy thưởng thức mì ngay khi nước dùng còn lạnh nhé. Và đừng bỏ nước dùng ra ngoài quá lâu trước khi ăn.

-Nếu bạn không thích cay thì cũng làm tương tự nhưng bỏ thành phần bột ớt đi.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món súp mì lạnh với củ cải này nhé.

(Theo Maangchi)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Từ Rau củ

hat sen ham xuong banh raisin danish thom ngon Mi vịt tiem thuc cơm rượu sup củ dền canh bi goi t cachƒ nau sa">Gà nau sa Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò lẩu tôm càng xoi phuc kien ngon salad bắp cải với táoef="/index.php?q=xà">xà Thit kho tau mien nam đầu đông hamburger gÃƒÆ thê Cá kho đua chua món ăn từ cá cập sandwich dưa chuột Cá trê mon an bai thuoc cach nay xoi banh gato flan ngon Cách làm món gỏi rong biển ngon bổ tự làm rau câu nước cốt dừa goi gan bo tỉa hoa Cách làm cá bống cach lam cha dum nuong sa Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu Nam giới sup dau ha lan ngon cách làm miến lươn tôm ướp bia ga bo xoi thom Mâu cháo chim cút cong thuc cưới 8 loại gia vị và thảo mộc có công mứt vỏ cam chocolate kho thịt ba chien cach Bun rieu ngonm cach nau bun rieu món ngon từ sò điệp đảo Dung canh chua thai sau ngam mam khoai tây chiên chân gà chiên sốt bi quyet gia vị cong thuc nau banh sa NUOC MAM OT sôi cách làm nem chiên xứ nghệ Lá chanh thach dua vui vẠcach lam Enchilada Stromboli cá mú cach lam bun tom nuong ăn mận vải đúng cách ngũ cua chien gion cach lam spaghetti cach lam cu kieu chua 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này làm bánh bằng chảo Cách goi bánh tét Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn ca nau la que Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua lam banh cookies sữa chua dầm chà ca rot banh raisin danish ngon rau mà mo Cháo sườn non rau củ bể Canh cÃƒÆ 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp đậu Hà Lan Bánh chuối chiên gợi nhớ một miền ký Quý Sự gung xao thit bo thom ngon thịt trâu kem trứng nha Ä am canh hai san phèn sinh tố bạc hà đậu xanh mì bò chua cay vanilla lam kem khong can tu lanh nắm xao Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của cá rau ba chỉ cuộn khoai tây nướng xôi dậu phong cach lam muc sot tartar ngon coke Sườn ram Coca Cola cải bó xôi nghệ kho cá nục thời trang valentine flan sau rieng ngon ram chay chiên hoc cach lam banh ngon Cách bóc vỏ và làm sạch tôm nghêu cach lam cha com ha noi cach lam ca chien gion ngon Chè khoai môn