Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

banh kuih kosui pandan cách làm thiệp lau bap bo ngon am thuc viet nam Chè ngon hấp cơm nguội ngon lá chanh Những thực phẩm không nên quay trong lò kẹo mè lạc ầm ấm Tàu hủ ky chà và Việt Hương trứng hấp Trứng hấp vân bổ dưỡng sườn hấp Cay nồng lươn xào sả ớt ngày lạnh dưa chua б lươn nấu lẩu Canh Khổ Qua Dồn Thịt làm hoa giấy đậu que sốt hành tỏi kem hương dâu bày kẹo oishi chè nha đam nấu long nhãn Sâp 马上到 Æ n pà cách làm thịt quay không cần lò bánh bánh tôm món Thái món chiên Pa mì ý sốt thịt bò cà chua heo dun bánh lá khúc hoa sen cÃƒÆ kho banh cream chesse phỏ vịt quay nau canh bau banh khoai lang banh Doraemon cà khoai gà chiên xù mì trộn siêu tốc bò nấu bia chất phụ gia Thit nướng thịt nhồi măng tu lam dau hu chien bi xanh don thit cach nau banh canh tom Điều nem lá sung hoa văn Xoi com dep se Mì xá xíu gia vị Giấc mơ rau trái cây trộn 2 Com công thức kem dưa lưới nấu patê mon an vat tu chuoi thịt hến xào rau răm cach lam bo sa te nuong Nước Chấm bữa ăn hàng ngày cà dua hong Ga kho xa tinh than kẹo lạc canh hầm bổ dưỡng cách làm bánh ú ga sot chua ngot Món Canh cung dinh hue Ốc luoc cach nau canh hến bi ngoi xao ngon ngộ suon chua ngot kieu Bac cach lam pa te nuoc chanh huong dan cam hoa cach lam cu hu dua tac hai cua nuoc chanh nau che xoi cánh gà rang muối chuyên bo xot vang Lươn hẠn cai bap cá quả bánh kem dâu tây phô mai long Ốc bươu xốt nước cốt dừa mon an sang canh khổ qua lam pizza cach lam dao nuong nuoc lau hai san xôi lạp xưởng khoai mì lam banh uot Cách nâu chao dậu hủ ke trung Táo thịt bò cuốn chuà thịt nấu khoai sọ thịt nạc lòng xào hành Lòng xào hành làm món Ga ro ti mousse dâu tây yaourt banh flan thác nước