Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

bún xào kiểu Sing thit lon xao rau cu Tuyết Nấm kim châm Ý Tưởng mon ngon tu oc nộm rau rút thịt gà mứt khế am thuc viet Pa suon ca bo nuong ca ap chao xot bo dac biet súp nấm rơm chất phụ gia Bún thịt xào cach lam bun mang mit kho to ngon mon bo chien ngon kem sua chua cách làm mứt mận ngon Dạy au cach lam muc nhoi thèm nhat sôi sùng sục Phóng day cach nau che pà ruoc ca chep tag canh chua Dưa chuot cach lam banh trang Quán mì xào giòn đông khách lúc nửa cách làm bánh trôi mặn ngô xào thịt heo canh Gà nui trộn bò banh khoai mi Thi Cún Khang Tự làm bánh rán Doraemon ngon bánh xèo Những món quà nhỏ xinh tự mình làm CHA banh khung banh kep cà ngu kho thom ăn tết chim cut cuon la moc mat cách làm bánh lọt Doc công thức món ăn cach lam trung chien hau sua huong dan lam banh tart xoai thịt heo bằm đậu hũ chiên lam ruoc cha trung thit heo xào chua ngot ca ngư Gợi ý vài món bánh mỳ ngon lành cho bữa ca om thit Miến xào cẠt Sai lầm chết người trong chế biến cach lam canh bo nau rau cu cai ngam giam Cách làm xôi đậu xanh món gà canh rau den tom thit kieu Hue ngon la gung chem chep xao bot chien Phạm Liên Cá cam chiên sốt cà chua dau hu sot so diep hữu ích thit ba chỉ i pha chao chấm rau cach lam mi làm bắp chiên bơ muoi dua các món ngon từ kim chi món nẠm mien dui ga nau com hen bim bim nom quay lẩu ngon mon chay ngon Đậu Hà Lan rau muong xao vẹm mì nui gà sốt chua ngọt văn hóa uống cà phê mi goi spaghetti chiên thịt với khoai môn bạc hà banh da lợn nữ tính cách trộn salad ớt bột cháo sò diềm chao chim ngoi canh sườn nấu cà banh flan phillipin banh xoai quy nhon ngon Vua đầu bếp 2014 snack khoai lang socola trai cay trung duc thit bữa cơm dưa chuột có thai sản phẩm lạ khoai so