Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

thit xao cu cai man ngon ruột gà xào mon viet nam cach trang tri mon an cach lam banh bao Dạy Nấu Ăn ốc cà na bap chuoi SÃƒÆ nui cach nau canh suon cu sen gị mi ga thom ngon cách ăn hải sản Cách nấu súp cà chua Xôi Bánh pizza Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng lợi ích khoai lang vitamin khoáng chất rôm canh thịt bò dưa chua Nghiền âmthưc Hướng dẫn móc khăn len cưới banh da xao cay ngon nau sup tom pho bo cach lam sinh to dua xanh chuối sấy khô mắm tôm nuoc cot dua món mặn ruột non heo ấn Bà nh ĐÀO com chien ba khia ngon Bạch tuộc xào ốc len xào dừa và rau răm cách làm lẩu nấm bò cật heo Tỉa Nhừ giò heo cach lam xoi cá mà viên Cong thức miến xao lòng gà giáng sinh mi y thit bam Nuoc xót banh mi Cách làm bánh kem Salad dau ngon lãƒæ trái cây dầm Món không thể thiếu trong thực đơn ngày chuẠTrai cay Trộn Sa lát mà ngon thức ăn chẽm vo bo thạch dừa cach nau canh muop thit bam chân gà ngâm miếng thịt bò Món Chiên banh bi nau voi dau phong Táo suon đậu hũ chả giò cuốn tôm canh gà Sà bánh cay chiêna>Ca Lu du cach lam bo tron hanh banh mille feuille ngon thở muối ớt xanh xoi xoai nep cam thom ngon Heo gia cay nộm ốc Nộm ốc chua cay món ăn việt nam gỏi đu đủ thịt gà Cà phê lam bi do ham thịt ba chỉ bánh khoai tím flan bi do cà tím Làm sữa chua cach lam thit heo nước chấm Bánh mì nhân bò xiên nướng tặng kèm Canh chua cá rô đồng sắp xếp đậu phụ rang muối Đậu phụ rang muối Từ Thịt gà con nam tom nuong ngon cach lam kem sua chua viet quat cảnh bữa cơm mùa hè