Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

pudding trứng trang trí hộp quà thit xao cu cai man thit bo cuon kieu y bánh cookies baci di dama mit non kho Lam rau cau xao thit bo cách làm nấm chiên xù Ri bánh trung thu cà ri cá ngừ bánh bột lọc đơn giản hoÃng Lê Duẩn hường dẫn làm vịt quay lòng heo bóp thấu banh minh trung hinh trai tim cách làm bột chiên do den tu lam thit kho dua gia cach lam thit kho cách làm ruốc nem lụi khoai tây om bò cha tom bao mia mon thit kho Hạn giải khát Với ga quay xoi chien cá hộp sốt cà sinh tố bơ Cá hồi công thức sinh tố dưa gang tôm hấp tàu hũ trọng Và gà lá basil món xào Nga Nguyễn xôi phồng cách làm kem chuối Cach lam che suong sa muối giá đỗ chua ngọt patê hoc nau an Trái Cây Khai vi Banh crepe thịt gà chiên nau che trai cay xao mi tom thap cam ngon Mon ngon gia dinh cach lam banh quy socola Khoai mon Lý lam tom rim ngon đậm đà sản suon kho to bánh chuối chao dau xanh ca ro dong Đui ga nuong Bầu bí công thức bánh mochi món ăn tốt cho việc tăng cân lòng đỏ Lam mam dep hàu nướng phô mát cách làm bánh pudding rubik cube Cánh gà nướng Báo hạnh mon banh macaron ngon riêu cua cá chả cá dai ngon Liên Ròm cha ca hai pohng Nồng ấm hương vị nem thính xứ Thanh ói thìa canh cach ngam kho qua rung cách muối măng kẽm bún riêu cua phú sĩ chả giò nhân phô mai brazillian m½ cách làm ngô xào Bánh chanh mềm ngon đầy hấp dẫn lươn cuộn thịt om cà bò chay nuoc ep dua chuot bánh mì mềm mứt trái cam lưỡi bò canh gÃƒÆ đậu đũa bữa ngoai mon Keangnam bổ dưỡng muc chân gà hấp xã cach lam ca nuong sa Pizza THIT KHO cơm rang kim chi com ga hai nam ngon salad mồng tơi làm sinh tố kéo dài diên cach lam banh crepe tom thit cá hồng sốt cay bong lan cuon cach lam xoi hat de bánh rán vừng cach lam dau phu chay