Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

banh da Bánh nướng Cất đồ phà cà mẹo nhỏ trong bếp xa lach rau xanh banh bap tom ngon công thức lẩu đuôi bò Mách bạn cách gọt dứa nhanh Nấu chè kiwi thực phẩm lợi ích sức khỏe che bien muc chien Video cà tím sốt sà đậu hũ hải sản banh ich Chế biến yến sào thành món ngon vương gà cuộn tôm rán xóc muối Ca ngu kho khom bánh waffle trái cây xoi lá cẩm Bánh thuẫn trong ngày Tết ở miền Trung cách làm kem cà phê sữa Cách kho ca Socola thú bông bánh sinh nhật Tác dụng của nến trong phong thủy kẹo lạc ngon sứa bóp gỏi Mon tron cách làm thịt ba chỉ hun khói thit vit mướp đắng nhoi thit Thòm gà om cà chua Làm nộm winnie salad giÃƒÆ chao bo cau cach lam bun cuon tom lam kim chi thom ngon Bao tử Heo Mà đậu hũ rán muối cách làm thiệp thịt bò cuộn nấm kim châm ngon Giảm cân đẹp da với yến mạch Bánh trung thu Độc đáo bánh xèo nhộng tằm Thit nướng chè đỗ xanh hạt sen cá nướng bơ nấm om đậu hũ canh bạch tuộc nấu chua miền nam ngoi Mon nuoc thạch hoa quả hình trứng bò xào bánh cuốn ngon Tre Bánh bong lan bo cà chua vòng bún móng giò dọc mùng ngon Thịt Heo cha bong chuối chuối rim tết trà gừng mật ong gio lon cách làm món xào ngon Su su xào thịt bò Ä Æ a dac san ha noi gỏi củ hũ dừa thịt gà béo bụng rủi ro sức khỏe ngăn ngừa 膼芒 Xôi hương dân nấu ăn Sườn non ram thập cẩm thịt ngâm mấm chè quế rau câu trái tim công thức bột nêm chay Ăn lấy hên sung túc may mắn cơm tấm tử chè vị sầu riêng cà tim xao mam ruoc xao voi thit Bún Hung lam bo bit bot sot BBQ bánh gạo mì quảng tôm gà nÆ Æ hủ tiếu chiên giòn gà nguyên con nướng Món chay ca ri ga Hấp dẫn bánh canh Nam Phổ xứ Huế nấu an ngon Lớp banh nho ngon bánh cuốn thịt hun khói trÃƒÆ c º công thức nước ép khế Tuong ngọt cach lam chocolate truffer lảu cá bớp Soi Từ Thịt gà kem sua chua ngon Luoi heo Hạn chế cá chiên bơ tỏi Æ n ngâm giấm Mọc nhĩ ga chien