Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

cách nấu hủ tiếu bau nau tôm cách nấu che troi nước lam chao ga hat sen cách làm sườn nướng cách lam banh tiểu mién cách nấu phở đùi gà om nấm hương Thit bo bánh khúc cach goi banh u che bien thit bo ngon chat ga đóng che dau cách nấu chè đậu đỏ dâu tây C kho lá nếp canh thịt bò bí đỏ cơm thập cẩm lau vit ham sa chao tom bong cai thom rau mồng tơi rau bù ngót công dụng sốt me mon chao ngon miê cai xa bau xao cách hấp tôm tích cùng đồ ăn cách làm thịt heo khô cúm cánh gà chiên sốt chua ngọt ngon nhoi cảm lạnh món ngon với cá nục cách pha nước chấm Cach nau mon Cách trang trí cực kool cho bánh gậy cách làm bánh Nâu che trôi nuoc cá dìa nướng lá chuối cá dìa cách làm tương ớt chao cho be an dam Cong thuc dau hu công thức kho quẹt Đui cach che bien mien luon món ăn dân dã cムbasa kho cách làm bánh ú bá trạng cánh gà chiên giòn cách làm gà rán bánh bột mì canh cá Do bánh tôm Bữa Tiệc các món trộn cho bữa sáng cách làm pate gan gà hà thành doi ĐẬu món canh tráng dương cách nấu sứa nộm nấm cách làm tôm hấp bún chả cá bánh tro trung quốc cách làm vịt om cơm chiên với lạp xưởng tang cách làm pasta me salad tôm trộn cần tây Com trua Hạn cánh các cách chế biến sườn cách làm thịt xá xíu nghệ thuật làm trân châu món canh mùa hè Cách chế biến Kinh nghiệm hay lam mut ca chien sot ca Tráºi ô mứt khế cách làm bột chiên trứng sinh tố khoai lang clip14 gà phô mai bot ngot MÊmon ngon ngay tet may vÃƒÆ cá nục ca hoi bong cai nuong ngon xoi khoai mi Ở cử vải hoa cách làm bánh xoài văn phòng cách làm đào dầm sua dau do cá lóc chiên giòn dau tay cách làm cá om dưa chua bổ dưỡng cách nấu phá lấu ca duoi nuong ot teriyaki tôm xào banh xeo cách làm bún thịt bò kho