Chỉ cần vài phút với những nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp là xốt mayonnaise đã sẵn sàng cho bất kì món ngon nào của bạn. Tự làm xốt mayonnaise nhanh mà ngon
Tự làm xốt mayonnaise nhanh mà ngon

Tự làm xốt mayonnaise nhanh mà ngon
Nguyên liệu gồm có:

250ml dầu chiên hoặc dầu olive. 

2 lòng đỏ trứng gà, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 nhúm muối tiêu.

Tự làm xốt mayonnaise nhanh mà ngon

Bước thứ nhất(1):

Đổ dầu chiên, trứng gà, nước chanh vào cốc đựng của máy trộn. 

Nhúng máy đánh trứng ngập dầu, chạm đáy cốc. 

Tự làm xốt mayonnaise nhanh mà ngon

Bước thứ hai(2):

Bật máy đánh đến khi bạn nhìn thấy mayonnaise nổi lên. Hỗn hợp sẽ nhanh chóng bông và mềm mượt.

Tự làm xốt mayonnaise nhanh mà ngon

Bước thứ ba(3):

Cho thêm tỏi và muối tiêu vào hỗn hợp rồi từ từ nhấc máy ra khỏi cốc nhưng đừng tắt máy. 

Khi tỏi và muối đã được trộn thật đều với xốt, bạn tắt máy.
Làm mayonnaise bằng máy đánh trứng sẽ nhanh gọn hơn rất nhiều so với cách làm bằng tay và tỉ lệ thành công cũng cao hơn. Chỉ cần vài phút với những nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp là xốt mayonnaise đã sẵn sàng cho bất kì món ngon nào của bạn. Tuyệt nhất là món xốt homemade này thơm ngon béo ngậy hơn hẳn xốt mayonnaise bán sẵn bởi những loại gia vị và lượng dầu chiên mà bạn đã dùng.

Tự làm xốt mayonnaise nhanh mà ngon

 Hy vọng bạn thành công!


Vậy là bạn đã có xốt mayonnaise tự làm ngon tuyệt, hãy dùng xốt tự làm để trộn salad dưa chuột thật ngon nhé!

Tự làm xốt mayonnaise nhanh mà ngon





Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng gà món xốt xốt mayonnaise

com lan com chien gion ngon avocado Nhà bếp lạ với hoa văn Mam kho bánh tôm rán giòn bún húê Bánh pizza Xa đậu khuôn chiên tẩm hành chan vit muối vừng lạc thịt chân giò xào lăn cuộc thi nhà mình ăn gì hôm nay bánh trung thu cá chà y sáng tạo bánh khọt mặn cá đuối nướng nghệ goi kho bo CÃƒÆ Kho ngon cach nau pho chay ngon nhà thà Lợn xào vang tự làm salad khoai tây Gạo bánh canh bò mut du du deo vi chanh day yên Hạt sen nước mắm me kem viên chanh súp đậu hũ thuc don cách làm bún chả sau chua troon mit cá hấp bia cách làm bánh qui hạt dẻ ậm cách nấu cháo gan heo pha tương ớt Chè đậu đỏ vÃƒÆ y quả mận thach trung ca canh khoai sọ nấu cua nộm xoài tai heo bo tron rau dang gia do gà xào dưa súp óc heo cÃƒÆ loc xao mì Quảng gà món Trung Trâm Phạm bánh rán nhân táo Làm khô mực Trứng gà đậu hũ kho nấm List Cháo thịt ba chỉ tom hum sot mayonaise goi bo ngon Bào ngư băn sirup dâu Duoi bo ham Trè æ½ món Nhật cach nau sua ngo trái bơ cách làm rau xào tỏi mì xào hải sản giòn Túi salad dưa Cá Chiên CAnh ga chien cá nheo kho với thịt Caramen bánh quy giáng sinh snack phô mai chiên mắm thái Thụy HÃƒÆ u Cách làm bò khô nhâm nhi ngày cuối tuần nau ngon kẹo gừng khoai tây cắt lát chiên canh muop dang vai thieu gà nướng ngũ vị bánh cá Gà kho coca kem tải cay cách làm patê Bí đỏ hấp bí xào tự may váy xứ mường lá ch Cóc tôm chiên sốt chanh leo pate chay Sa sung Che troi nuoc cháo thịt heo trứng bắc thảo cách làm chả giò trái cây nau xoi dua cách làm lẩu gà mướp hương xào con ruốc thịt bò xào mì soda trái cây canh bi dao mì udon uc Gà cách làm gỏi miến chân gà Rét nàng Bân rủ nhau đi ăn bánh gối cách làm thạch ca chi vang bò bò xốt vang bí quyết nước xốt mon ngon voi ngai cuu làm bánh đa cua bun ga