Chỉ cần vài phút với những nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp là xốt mayonnaise đã sẵn sàng cho bất kì món ngon nào của bạn. Tự làm xốt mayonnaise nhanh mà ngon
Tự làm xốt mayonnaise nhanh mà ngon

Tự làm xốt mayonnaise nhanh mà ngon
Nguyên liệu gồm có:

250ml dầu chiên hoặc dầu olive. 

2 lòng đỏ trứng gà, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 nhúm muối tiêu.

Tự làm xốt mayonnaise nhanh mà ngon

Bước thứ nhất(1):

Đổ dầu chiên, trứng gà, nước chanh vào cốc đựng của máy trộn. 

Nhúng máy đánh trứng ngập dầu, chạm đáy cốc. 

Tự làm xốt mayonnaise nhanh mà ngon

Bước thứ hai(2):

Bật máy đánh đến khi bạn nhìn thấy mayonnaise nổi lên. Hỗn hợp sẽ nhanh chóng bông và mềm mượt.

Tự làm xốt mayonnaise nhanh mà ngon

Bước thứ ba(3):

Cho thêm tỏi và muối tiêu vào hỗn hợp rồi từ từ nhấc máy ra khỏi cốc nhưng đừng tắt máy. 

Khi tỏi và muối đã được trộn thật đều với xốt, bạn tắt máy.
Làm mayonnaise bằng máy đánh trứng sẽ nhanh gọn hơn rất nhiều so với cách làm bằng tay và tỉ lệ thành công cũng cao hơn. Chỉ cần vài phút với những nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp là xốt mayonnaise đã sẵn sàng cho bất kì món ngon nào của bạn. Tuyệt nhất là món xốt homemade này thơm ngon béo ngậy hơn hẳn xốt mayonnaise bán sẵn bởi những loại gia vị và lượng dầu chiên mà bạn đã dùng.

Tự làm xốt mayonnaise nhanh mà ngon

 Hy vọng bạn thành công!


Vậy là bạn đã có xốt mayonnaise tự làm ngon tuyệt, hãy dùng xốt tự làm để trộn salad dưa chuột thật ngon nhé!

Tự làm xốt mayonnaise nhanh mà ngon





Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng gà món xốt xốt mayonnaise

gà rang cach trong rau mam lem cach nau chao thit che com bánh flan caramel hủ tiếu chiên giòn bánh nướng nam bộ Cách làm cá sốt nấm bánh kem rán làm bánh brownies sữa chua mát lạnh ngày hè Tự làm bi do rong bien cách làm lươn khô tinh dầu sức khỏe làm đẹp oải banh bo nuong quá Thiết bị chè vải món lạ tết nữ tính cach lam Bánh đa nướng cá hố kho niêu đất Cún Khang Tự làm bánh rán Doraemon ngon che sau rieng cách làm bún cá cam ga nuong me món ăn chính Canh ga sot me chua ngot công thức gà tiềm ớt hiểm banh cookies thịt bò xào rau củ Món ngon từ rau sam Trần Văn Minh Nhân viên văn phòng sinh tố thơm dâu tây tom hap dế Hoa cúc xinh xắn từ trứng và xúc xích bánh bông lan mềm bánh quy đậu nành mứt gừng dẻo kẹo con vịt muc nhoi thit nuong thịt trâu công thức soup cần tây nướng bún riêu bánh cookies xôi đỗ đen xứ Quảng Lạ lạ xôi đa riềng ẩm thực Sài Gòn bo nuong phà ŠLoại độc tố cho cơ thể bằng rau củ lam banh mi bo sua nước ép lê cơm niêu chấm kho quẹt cha oc gion cay nước dừa món giải khát lam banh bot loc ngon miền Nam banh mi oc que dГўu bánh gối nông nước lam banh macaron kieu phap ga tiem bat buu lam mien tron muc tieu xanh Hạt sen hoÃng chả giò bắp nếp cách nấu canh cua mồng tơi thùng thịt gà nướng kiểu thổ dân Cá ngừ canh bi nhoi thit Phân biệt dầu dừa nguyên chất và tạp thịt kho củ cải che nep nuoc cot dua nau dau bánh bí rợ hạnh nhân bánh bí đỏ nho khô chè nếp cẩm đậu ván Làm Bánh bao patê giảm cân giữ dáng kem vanilla vani cách làm Hà Ly rang đậu luon chien sa ot nuoc ep cam dua ngon bánh bột lọc miền bắc banh bong lan co ban những món xôi ngon dua deo ta i chê hai san xao cai thia ngon nấm nhồi tôm xoi nep la cam nấm rơm xào cay lam canh ga sot me vá quýt Mề chè khoai nước cốt dừa canh hen nau rau den ngon món ngon món chay rau củ kho chay đậu Thực đơn bữa tối tử vong Ấm thịt gà chiên tỏi gia vị giảm cân ung thư gá sốt củ khoai Bột chien Giá trang trí món ăn bánh mì nguyên sinh sài gòn ru