Hãy chia sẻ lên Facebook

Tự làm xôi xéo hương vị Hà thành

Chỉ cần một chút khéo léo và làm theo những bước dưới đây, chắc chắn bạn sẽ có món xôi xéo ngon mang hương vị thơm ngon.
Tự làm xôi xéo hương vị Hà thành

> Mẹo hấp cách thủy giữ hương vị thơm ngon > 4 mẹo để có món rán ngon và an toàn > Dùng giấy bạc hiệu quả trong nấu ăn  Nguyên liệu   1.Gạo nếp
2.Đỗ xanh
3.Bột nghệ
4.Gia vị
5.Hành phi khô  

Chế biến

1. Đãi sạch gạo nếp và ngâm trong khoảng 4 tiếng. Lọc một chút nước nghệ để khi chín, xôi có màu vàng mỡ gà. Cho thêm chút muối ngâm cùng gạo.
2. Đồ xôi lên cho dẻo.
3. Ngâm đỗ xanh đã bỏ vỏ cho nở, mềm. Nấu đậu đến khi chín tới, nghiền nát và nắm thành từng nắm nhỏ.
4. Hành thái nhỏ, cho dầu vào chảo, phi hành khô giòn. Vớt hành riêng ra cho đỡ ngấm nhiều mỡ.
5. Xôi chín, múc rfa bát, thái đỗ, rắc hành phi, rưới mỡ lên và thưởng thức.   Theo Món ngon HN
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách tỉa quả táo thành thiên nga kho tau làm bánh cốm đỗ xanh thì hộp giấy canh sườn ngô BÍ Ca chép da me cach lam sinh to dua cach nau sua bi do món rau Gan xì dầu mon canh bau THit ga kho gừng meo hay lam rau cau 3d đậu phụ xào cay ¹i ca com kho tra sua vit quay am thuc gà roti qua đao mực sốt trứng hộp đựng khăn giấy trà chanh dây gấp hộp đựng đồ Với mát trời Nước chanh trung chỉn cu cai man khoai tây chiên cháo cá hồi công thức mì hoành thánh sốt nấm Bánh cà rốt hoành khoai lang boc dau tay canh chua dau ca hoi Khoái lam sup nau xoi thịt xay canh nau cách làm bún riêu cua làm cơm rang bun rieu thom ngon Lẩu gà sê Bia công thức thịt gà xào kiểu thái boc tom mon xao thap cam ngon cách chọn rau quả tươi banh Doraemon huong dan lam cha gio kem trai vai thom bac ha sinh tố rau má bơ thanh nhiệt cà kho cà cach lam mam com cung hà canh khoai môn sườn canh nam thit bam Bún bò xào cách làm cá cách làm banh my bun thit trÃƒÆ xanh tạt bánh xòe hải sản pasta Măng tươi Món lạ Sâu măng xào lá chanh Sắc Đẹp bún thịt xào cach nau bun xao cach nau chao vit lon Bánh hấ sữa chua chanh leo ngon hủ tiếu sa tế món Hoa Trâm Phạm tu lam banh day bánh ngọt dâu tây những món hủ tiếu ngon Hủ tiếu sa chè bột sắn long nhãn chuối xanh cach lam ca chep nau mang canh ga ngon Bánh bong lan dây thừng cach lam kẹo chuối suon non ram cai thao com chien duong chau canh ga rong bien Thit kho cach lam tom rang muoi ảnh gia cach nau canh ga khoai mon banh cuon bò phô mai bò nướng phô mai món thuc đon mon ngon thit heo ngâm nước mắm nau sam cai lan muối hành khế chua mam loc cach lam ngheu xao sa te Dau tay cac mon canh ga ngon ánh Bánh Chuoi món ăn campuchia Trứng cút cóc ngâm Lam banh mi mè sốt đậu phụ gà chiên ngon