Mách bạn bí kíp để làm vịt quay da giòn và bóng đẹp đây!
Tự làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 1 con vịt- 20ml rượu trắng, một ít gừng giã- 2 cây hành lá- 2 trái thảo quả, 3 cánh hoa hồi, 2 quả ớt khô- 10 gram hạt tiêu nguyên hạt- 10ml dầu điều- 30 gram đường phèn- 80ml xì dầu- 10ml mật ong
Đến phần hành động này >:D<:

Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 1

Bước thứ nhất(1):

Pha rượu với gừng giã rồi xoa đều lên khắp con vịt. Sau đó, rửa thật sạch và để ráo nước.
Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 2

Bước thứ hai(2):

Cho đường phèn, hành lá, thảo quả, hoa hồi, hạt tiêu, ớt khô vào nồi nước nấu sôi.
Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 3

Bước thứ ba(3):

Chưng dầu điều với xì dầu khoảng 30s rồi đổ hỗn hợp nước ở trên vào.
Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 4

Bước thứ tư(4):

Thả vịt vào nồi và đun cho đến khi vịt gần chín, Lưu ý đổ nước ngập con vịt. Sau đó, vớt vịt ra rồi để cho ráo nước.
Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 5

Bước thứ năm(5):

Đun chảo dầu thật sôi rồi cho vịt vào chao. Để tiết kiệm, các bạn chỉ cần dùng khoảng 1 muôi dầu chiên thôi rồi cứ thế múc và rưới đều lên con vịt là được. Chúng ta cần chao dầu đều khắp con vịt để cho da vịt quay được giòn nhé!
Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 6

Bước thứ sáu(6):

Hòa mật ong với 5ml nước, nấu sôi rồi quét đều lên con vịt cho bóng là xong!
Giờ chúng ta chỉ việc chặt vịt ra và thưởng thức thôi!
Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 7
Nhìn con vịt vàng ươm thật là ngon mắt!

Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 8Vịt quay kiểu này rất thơm, mềm và đậm vị...
Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 9Bạn có thể chuẩn bị sẵn thêm một ít đồ chua hoặc dưa chuột để ăn kèm nhé!
Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 10Từ nay bạn đã có thể đãi cả nhà món vịt quay đậm đà mà lại đảm bảo sạch sẽ rồi.


Bạn có thể xem thêm:
Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 11
Tự chế biến vịt quay tại nhà không hề khó

Cách làm vịt quay tại nhà vừa ngon vừa đảm bảo 12
Nem cuốn vịt quay càng ăn càng ghiền

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món rán hướng dẫn nấu ăn thịt vịt các món từ thịt vịt diy

15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục canh hai san mừng thực phẩm giúp giảm stress cua chien gion bánh rán lúc lắc tẠCắt cach lam banh tao vuông lợn xuong sũa chua dầm hoa quả banh mille feuille ngon cá điêu hồng hấp dễ bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày cac mon mi thực đơn ngon bánh trung thu rau câu hương dâu CA KHO TO kho cà chua Cỗ sinh to xoài bầu cai bo xoi dẠo khà u bim bim sợi mì nau che ngon Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ sôi Gà kho súp cua kiểu trung quốc virus Zika ba đậu dại nấu thịt băm Nâu pho bo Phố Lạ miệng măng trộn mè gà ram xương Món Hầm tr㪠mon man bua com toi nấu canh dưa hồng với cá kem bột nếp chia se mam co tet Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua Tôm càng Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà kep bo luc lac bo xao cu hoi ngon MẠquán caramen bọt che dau den ga nuong chanh canh bắp cải nộm dưa chuột cách làm bánh flan Banh là banh trang cuon ca ri vit bo kho me nau cà u chim cút xào rau Đậu hủ chiên cach lam sen xao voi tom Com chiên me gà cách làm sườn kho sushi M峄眂 rắn bông súng thịt khô lắc khoai tây với ớt bột thit kho man Ga cuon la que cá tầm nướng muối ớt cach nau lau ca keo ngon cai chip xao thom ngon Thái Phở tíu cá lóc nấu bánh canh Bánh bột mỳ phết kem bơ nui xao bo bam mien xao chanh muc nang nuong cay AM THUC món hoa mì trộn chay cách làm bột nêm từ thịt gà ca rot chao bau ca loc bánh ngọt nấu mon chay món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối May vÃ Æ chè phổ tai rong biển kẹp BI salad rau củ trộn bơ cach lam com chay dinh dưỡng Nêm nướng bánh macaron Gà nấu cari húng bức tranh tường lau ca vuoc thuyen chai Cach nau bun ậu mon ngon tu so bò xào cà tím dễ nấu Mon khai vi Xuân Hương