Lâu rồi em chả dám ăn món thạch ngon miệng này ngoài hàng vì không rõ nguồn gốc và khâu vệ sinh an toàn thực phẩm. Giờ thì khỏi lo nữa, tự tay làm vừa yên tâm, vừa thích thú. Tự làm thạch đen sương sáo
Tự làm thạch đen sương sáo

Làm món này chỉ mất 15 phút là xong và chỉ tốn kém 12 ngàn đồng mua nguyên vật liệu.


Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bột thạch sương sáo cái này có bán khá phổ biến trong Nam nhưng bây giờ có thể mua ở Hà Nội.
- 100 gram đường
- 1 bát nước 750ml
- Cái này nên có thêm chút hoa nhài, em không kiếm đâu ra hoa nhài nên dùng tạm nhánh bạc hà để trang trí

Cách chế biến:

Đổ bột thạch + đường vào bát nước    
Khuấy đều hỗn hợp trên đến khi tan hết
   
Đổ hỗn hợp trên vào nồi đun nhỏ lửa tới khi hỗn hợp thạch sôi
   
Khuấy đều tay đến khi hỗn hợp đặc sánh lại thì hạ nhiệt , đảo thêm 3 phút nữa thì tắt lửa
     
Đổ thạch ra khuôn
   
Chờ thạch nguội đổ ra đĩa
   
Tiện có nước sấu ngâm, em ăn chung với thạch luôn.

Ngày còn bé, thạch là món quà rẻ tiền mà lại quá ngon ngọt, vẫn nhớ mỗi lần làm gì đấy hài lòng, mẹ cho 2000 ra chợ mua 1 lạng thạch về cắt cắt rồi pha nước đường ăn uống rất hỉ hả. Hôm nay mời mẹ ăn thạch tự làm cho mẹ ngạc nhiên.
      Bài và ảnh Mẹ Kún Kín
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

bánh khot tôm kho tàu thuc pham Banh my há t coc Thiết bị Ca nau kho cách làm chè kho mon thit heo bún chả Trung chien he Điêu do uong ngon bun ca thac lac goi xoai tom kho các món từ thịt bò mien tron canh bí ngòi nấu tôm thịt li cach lam bun xao thit cay trá mẹo hay bo nhung giam ngon cach lam ech xao ca là o xoi ga hap la sen quả hồng phô mát que ngao xào pa te ca ngu cách làm bún mắm che thạch sữa chua bap nuong cach xao bun ngon túi xách bo xao rau cu mon I love you banh khoai tay PÃƒÆ te dan ong cach lam mut dua trà bí đao Cang cua boc tom cach nău che bâp bánh trứng gà cách làm nộm rau muống cach nâu che trôi nuơc che bien cua sot me vòng canh sup rau cu thom thit rang tom lùn Benh kem que dau tay 21 banh bao khoai lang cach lam salad ca day nấm Ốc gai chúa và những món ngon không thể món lẩu salad thanh cua với đậu que thit hop bun cuon mon bun đẹp da nộm xoài mocktail trái cây nấu xôi vị mì gà trộn 15 thực phẩm có tác dụng giải rượu Hường Nguyễn Đậu đũa xào tôm thịt chết người bức tranh lót nồi cupcake gừng canh sườn non tho Bánh núm dừa đơn giản Cà phê Cá Chiên sinh nhật Cocktail Rượu com chien trung han quoc Cupcake Spaghetti Pasta mứt Cánh gà chiên nước mắm Salad banh tet Canh Nem Xôi new york cheesecake Ý Tưởng Xào Quay Om Nướng Luộc Hầm Chiên b² Trứng Rau Bảo quản thực phẩm đúng Ếch Lương Ốc Mực Tôm Vá cam Vịt mon suon non xao dau sua lac xi muoi ngon gio lua chay bánh mì ngon Bún bò