Hôm nay, bạn hãy thử học làm kiểu sushi cầm tay thay vì sushi cuộn như thường lệ xem sao nhé!
Tự làm SUSHI TEMAKI đã ăn là mê mẩn, sushi, temaki

Để làm temaki, bạn cần:


- 6-12 tờ rong biển, cắt đôi
- 400 gram cơm sushi (xem cách làm ở đây)
- 200 gram trứng cua
- 2 quả bơ
- 1 quả dưa chuột
- 300 gram thịt cua
- Sốt siracha (tùy thích)
- Mayonnaise, wasabi
- Vừng rang

Cách làm temaki như sau:


Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu để cuộn sushi nhé!

- rửa thật sạch dưa chuột rồi xắt dạng sợi to.


- Trộn mayonnaise với wasabi theo tỷ lệ 4:1.



- Với cua, bạn luộc chín rồi tách thịt ra để riêng.



- gọt bỏ vỏ bơ, bỏ hột rồi xắt thành miếng mỏng.



Bước thứ hai(2):

- Để sẵn các Nguyên liệu gồm có: cơm sushi, thịt cua, bơ, masago, sốt mayonnaise wasabi và sốt siracha, rong biển và vừng rang.



Bước thứ ba(3):

- Đầu tiên, bạn lấy 1 nắm cơm sushi rồi đặt chéo vào 1 góc miếng rong biển.



Bước thứ tư(4):

- Phết trứng cua lên trên.



Bước thứ năm(5):

- Thêm cua và bơ.



Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn thêm sốt mayonnaise và siracha vào.


Bước thứ bảy(7):

- Bắt đầu cuộn chéo theo hình miếng cơm đã nắn đến hết miếng rong biển. Ở đoạn cuối, bạn chấm 1-2 hạt cơm rồi đính rong biển vào là xong.

Temaki khi hoàn thành sẽ trông như thế này nhé!


Temaki có kích thước to hơn sushi thường, người ta thường không ăn bằng đũa mà ăn bằng tay.


Bạn đừng quên ăn kèm với gừng, wasabi và xì dầu cho đúng kiểu Nhật nhé!


Cùng đổi kiểu cho công thức sushi thường ngày bằng cuộn temaki đầy hấp dẫn này thôi nào!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cận cảnh cách làm sushi California tuyệt ngon ngay tại nhà 2
Học cuộn sushi "pro" như ở nhà hàng


Sự "tiến hóa" của sushi qua các thời kỳ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật nhật bản sushi hướng dẫn nấu ăn diy

trộn mì quảng sung nhồi phô mai vị mật ong Le quay nong nau nuoc dashi ngon Mâm khoai tây chiên bơ tỏi món ngon ăn trái cây mỗi ngày nhồi máu cơ tim goi cuon chay ga nuong bbq Bí quyết ướp thịt đúng cách nhiều món tây giá việt ở thạch rượu vang lườn gà nấu nấm bánh gừng noel cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc đậu phụ chiên trứng muối cach lam keo hong tuyet trứng rán cuộn Cách làm phô mai que bắp hột rang bơ lam che xoai tran chau pha muối ớt xanh cá kho chuối vòng chân ghẹ rang muối những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm mỳ ngon Bánh phở 5 loại thực phẩm làm giảm IQ của trẻ canh thịt viên lá lốt những người kiêng ăn hải sản salad gà với xà lách canh chua ca ba sa lươn trộn với miến khoai tay mứt hoa atiso sandwich kẹp phô mai xôi viên thịt heo nem ran làm bánh tart xoài sốt vịt với rượu vang giái thit ngam nuoc mam canh thịt hến nấu chua nom ga bap cai bò rau xiên que mon thit heo um cupcake đỏ rực lẩu ớt thịt gà Cỏ vịt om ớt chuông giữ ấm canh chua ca basa bò cuốn mỡ chài mỡ chài thịt bò siro lựu Tự làm si rô lựu rất dễ khế xào lá sách bò cach lam xoi chien bo tự làm kem whipping cream mut bo chanh thom ngon Thit heo sot chua ngot Cún Khang Tự làm bánh rán Doraemon ngon làm bánh khoai lang sữa chua vị xoài long nhãn canh cải thảo thịt heo giày vải ốc xào tỏi ớt mẻ nấu thịt gà cà thu Goi cha gio món ốc mit non xao chay Mẹo diệt muỗi và nấm trong nhà bánh mì mứt cách nấu xôi vị chẻm nướng cánh gà với sả ớt thịt hến xào rau răm xào thịt bò với hoa thiên lý tôm rán trứng muối bánh tổ ong xôi ngô thịt gà xào măng Nau Bo kho Ăn chơi làm bánh mì cuộn ngon sinh to vai ngon món vịt vịt quay Bắc Kinh handmade vua đầu bếp mon ngon tu dau do tự làm khoai chiên dâu phủ kem sữa tươi canh hoa bí nấu mọc bap bo nau dua bò ham bơ gơ cách làm chè đậu ván mệt mỏi giá lạnh gà xã công thức burger đậu hũ mấm Kho quẹt nóng hổi mì quảng trộn thịt bằm bù nước xoài lựu bơ dưa leo khoai mon lẩu tôm bắp nấu cach lam suon sot toi cay Cheesecake tra xanh hat dieu trộn gỏi tai heo cách làm quẩy cocktail vai mien nau thom ngon kem giải nhiệt chủ nhà hàng nộm gà rán banh it nhan dua ngon Mực xào ớt chuông và bắp non canh sườn