Hôm nay, bạn hãy thử học làm kiểu sushi cầm tay thay vì sushi cuộn như thường lệ xem sao nhé!
Tự làm SUSHI TEMAKI đã ăn là mê mẩn, sushi, temaki

Để làm temaki, bạn cần:


- 6-12 tờ rong biển, cắt đôi
- 400 gram cơm sushi (xem cách làm ở đây)
- 200 gram trứng cua
- 2 quả bơ
- 1 quả dưa chuột
- 300 gram thịt cua
- Sốt siracha (tùy thích)
- Mayonnaise, wasabi
- Vừng rang

Cách làm temaki như sau:


Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu để cuộn sushi nhé!

- rửa thật sạch dưa chuột rồi xắt dạng sợi to.


- Trộn mayonnaise với wasabi theo tỷ lệ 4:1.



- Với cua, bạn luộc chín rồi tách thịt ra để riêng.



- gọt bỏ vỏ bơ, bỏ hột rồi xắt thành miếng mỏng.



Bước thứ hai(2):

- Để sẵn các Nguyên liệu gồm có: cơm sushi, thịt cua, bơ, masago, sốt mayonnaise wasabi và sốt siracha, rong biển và vừng rang.



Bước thứ ba(3):

- Đầu tiên, bạn lấy 1 nắm cơm sushi rồi đặt chéo vào 1 góc miếng rong biển.



Bước thứ tư(4):

- Phết trứng cua lên trên.



Bước thứ năm(5):

- Thêm cua và bơ.



Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn thêm sốt mayonnaise và siracha vào.


Bước thứ bảy(7):

- Bắt đầu cuộn chéo theo hình miếng cơm đã nắn đến hết miếng rong biển. Ở đoạn cuối, bạn chấm 1-2 hạt cơm rồi đính rong biển vào là xong.

Temaki khi hoàn thành sẽ trông như thế này nhé!


Temaki có kích thước to hơn sushi thường, người ta thường không ăn bằng đũa mà ăn bằng tay.


Bạn đừng quên ăn kèm với gừng, wasabi và xì dầu cho đúng kiểu Nhật nhé!


Cùng đổi kiểu cho công thức sushi thường ngày bằng cuộn temaki đầy hấp dẫn này thôi nào!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cận cảnh cách làm sushi California tuyệt ngon ngay tại nhà 2
Học cuộn sushi "pro" như ở nhà hàng


Sự "tiến hóa" của sushi qua các thời kỳ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật nhật bản sushi hướng dẫn nấu ăn diy

cake pops cách làm bò nhúng giấm cach nau bun măm nấu cháo gà bằng nồi cơm điện margarita máºt mon bun ngon gà sốt tiêu salad cà món hải sản ga rang học làm bánh gato bánh qui rau củ suong sa hat luu Sắc Đẹp thit tho may và lam keo cho be công thức chả rươi chiên cach lam sot bánh rán nhân đậu xanh canh dọc mùng Tết nguyên đán thuc đon mon ngon Mẹo chọn dầu ăn và gạo cho các bà mon Y tự làm mứt tết chè nha đam cá da bò nướng Đắm mang muoi chua ngot lá chuối paté gan heo Thu Phạm Ẩm thực bốn phương ăn choi cơm gà que táo nướng Gỏi xoài tôm thịt Banh Trung thu bun ca la giang bánh mì hình ếch mứt atiso thê cah lam mi la dua sot ngu vi huong cháo tôm pho ga Châu banh tart tao sài gòn nhuẠbánh kim chi xoai kim băng dâu tây cá chim tự làm nem chua goi trai coc CANH CHUA banh crepe đông Mut dua Châu Đốc bún sườn nấu sấu Tuyết Nguyễn Rau câu nhãn nhục thanh Cách chế biến Vân cach lam da day om cay trồng cây Dau hu kho nam ngon quay thung cach lam com rang trung hỗn hợp cach lam bap rang bánh chay hấp bánh phô mai bánh bông lan món Nhật món đay nau an nÆ Æ chả chua chiên cach lam kem tron banh waffles nghêu hấp gà xiên kem sữa chua nhiều màu vịt kho cơm sườn sườn nướng món Malaysia Đón Trung thu vui và an toàn canh rau dền mồng tơi bồ ngót mướp chay muc xao ngon chả giò rán vịt tẩm mè chiên chuoi kho mon ga nau dau ga cuon tom chien vit rang muoi don gian cách nấu cháo lươn Đậm đà bánh xèo Nhật Bản mọc kem tuoi whipped cream Bot nep xa lach sot mayonnaise kem vani cach lam thach Р Сћm ngôi nhà mùng nấu bún gao sushi ca hoi cha rieng me nuong làm xôi nếp cẩm âm thực nêm Bun thit giả cầy ngon bánh quy boˋ kho bánh cuốn vùng nào ngon nhất đậu hũ kho nấm Khai vị tráng miệng bánh quy ngón tay phù thủy ốc cà na rang muối cÃƒÆ chim Bông điên điển đặc sản miền sông nấu món hàn quốc khoai mon chien