Hôm nay, bạn hãy thử học làm kiểu sushi cầm tay thay vì sushi cuộn như thường lệ xem sao nhé!
Tự làm SUSHI TEMAKI đã ăn là mê mẩn, sushi, temaki

Để làm temaki, bạn cần:


- 6-12 tờ rong biển, cắt đôi
- 400 gram cơm sushi (xem cách làm ở đây)
- 200 gram trứng cua
- 2 quả bơ
- 1 quả dưa chuột
- 300 gram thịt cua
- Sốt siracha (tùy thích)
- Mayonnaise, wasabi
- Vừng rang

Cách làm temaki như sau:


Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu để cuộn sushi nhé!

- rửa thật sạch dưa chuột rồi xắt dạng sợi to.


- Trộn mayonnaise với wasabi theo tỷ lệ 4:1.



- Với cua, bạn luộc chín rồi tách thịt ra để riêng.



- gọt bỏ vỏ bơ, bỏ hột rồi xắt thành miếng mỏng.



Bước thứ hai(2):

- Để sẵn các Nguyên liệu gồm có: cơm sushi, thịt cua, bơ, masago, sốt mayonnaise wasabi và sốt siracha, rong biển và vừng rang.



Bước thứ ba(3):

- Đầu tiên, bạn lấy 1 nắm cơm sushi rồi đặt chéo vào 1 góc miếng rong biển.



Bước thứ tư(4):

- Phết trứng cua lên trên.



Bước thứ năm(5):

- Thêm cua và bơ.



Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn thêm sốt mayonnaise và siracha vào.


Bước thứ bảy(7):

- Bắt đầu cuộn chéo theo hình miếng cơm đã nắn đến hết miếng rong biển. Ở đoạn cuối, bạn chấm 1-2 hạt cơm rồi đính rong biển vào là xong.

Temaki khi hoàn thành sẽ trông như thế này nhé!


Temaki có kích thước to hơn sushi thường, người ta thường không ăn bằng đũa mà ăn bằng tay.


Bạn đừng quên ăn kèm với gừng, wasabi và xì dầu cho đúng kiểu Nhật nhé!


Cùng đổi kiểu cho công thức sushi thường ngày bằng cuộn temaki đầy hấp dẫn này thôi nào!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cận cảnh cách làm sushi California tuyệt ngon ngay tại nhà 2
Học cuộn sushi "pro" như ở nhà hàng


Sự "tiến hóa" của sushi qua các thời kỳ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật nhật bản sushi hướng dẫn nấu ăn diy

gia vi nóng hổi cỏ Quán Ngon canh dưa chua mực ống xiu mai bánh mì nấm nướng bê 4 món ăn đường phố tiêu biểu xứ Hàn chả giò cách rán trứng phong canh thit bo khoai tay cach lam chim cut nuong thuc pham mut kiwi ngon cach lam nui bánh bao liên cơm chiều món nhậu Goi du đu sinh to du du gung Cach lam banh mi Kep thit quả cầu Cán Gan heo cách làm tôm chiên quan ao sot Cá chiên Cháo cá kho tiêu ghẹ nấu cháo công thức chè kiwi 膼岷璵 nem chua rán gÃ Æ bánh dua cach nau thit chua ngot 7 chiêu độc để có món xào ngon xào bắp ặc xôi dừa cach lam mon bo luc lắc Đỗ Sắp xếp đồ nhà bếp theo phong thủy miê đẹp mắt cach lam dau hu Cách làm gà kho cach nau chạo Cơm nếp món ý cà tim giã mắm tôm bo cuon thịt bò nướng ngói đậu rim pink Bánh lan tu hai nuong bo hanh nau chao ga mực tươi nướng chè ngọt bí ngô hoc cach lam banh xôi đậu xanh nấu xôi gấc Chè bưởi chiên khoai tây kính cách làm nem nướng khay đựng cach lam gio heo CÃƒÆ nuc gao đậu phụ sốt tương Kiểm quán gà Hàn Quốc món canh thức uống giải nhiệt thit dui ga canh gà Thit cã thu Dam 四方粽子 Nguyên liệu khác xiên nướng xôi chim câu Tóp mỡ món ăn trung quốc nem cuon Thơm phức khoai khai canh ga nuong mat ong sot me bánh khoai lang chuối rán thái lan gà ác tép rang khế ngon mực rim mứt mỡ bánh trung thu Ăn cach pha sinh to oi cách chọn dưa lê kho ga Mon bun ngon cach phi hanh kho banh giay nhan dau do Thế thuoc bac nau lau cải chua món xốt thit bo xao dua leo mon xoi ngon sinh to xoai Chè chuoi