Hôm nay, bạn hãy thử học làm kiểu sushi cầm tay thay vì sushi cuộn như thường lệ xem sao nhé!
Tự làm SUSHI TEMAKI đã ăn là mê mẩn, sushi, temaki

Để làm temaki, bạn cần:


- 6-12 tờ rong biển, cắt đôi
- 400 gram cơm sushi (xem cách làm ở đây)
- 200 gram trứng cua
- 2 quả bơ
- 1 quả dưa chuột
- 300 gram thịt cua
- Sốt siracha (tùy thích)
- Mayonnaise, wasabi
- Vừng rang

Cách làm temaki như sau:


Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu để cuộn sushi nhé!

- rửa thật sạch dưa chuột rồi xắt dạng sợi to.


- Trộn mayonnaise với wasabi theo tỷ lệ 4:1.



- Với cua, bạn luộc chín rồi tách thịt ra để riêng.



- gọt bỏ vỏ bơ, bỏ hột rồi xắt thành miếng mỏng.



Bước thứ hai(2):

- Để sẵn các Nguyên liệu gồm có: cơm sushi, thịt cua, bơ, masago, sốt mayonnaise wasabi và sốt siracha, rong biển và vừng rang.



Bước thứ ba(3):

- Đầu tiên, bạn lấy 1 nắm cơm sushi rồi đặt chéo vào 1 góc miếng rong biển.



Bước thứ tư(4):

- Phết trứng cua lên trên.



Bước thứ năm(5):

- Thêm cua và bơ.



Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn thêm sốt mayonnaise và siracha vào.


Bước thứ bảy(7):

- Bắt đầu cuộn chéo theo hình miếng cơm đã nắn đến hết miếng rong biển. Ở đoạn cuối, bạn chấm 1-2 hạt cơm rồi đính rong biển vào là xong.

Temaki khi hoàn thành sẽ trông như thế này nhé!


Temaki có kích thước to hơn sushi thường, người ta thường không ăn bằng đũa mà ăn bằng tay.


Bạn đừng quên ăn kèm với gừng, wasabi và xì dầu cho đúng kiểu Nhật nhé!


Cùng đổi kiểu cho công thức sushi thường ngày bằng cuộn temaki đầy hấp dẫn này thôi nào!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cận cảnh cách làm sushi California tuyệt ngon ngay tại nhà 2
Học cuộn sushi "pro" như ở nhà hàng


Sự "tiến hóa" của sushi qua các thời kỳ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật nhật bản sushi hướng dẫn nấu ăn diy

xanh quan làm tàu hủ cách lam xôi gấc dau phu 7 bánh rau củ chiên mặn hỗn mon che xoai ngon cách nấu giả cầy ngon pha latte tra xanh cach lam banh day nhat ban cach nau mon ca bung cua lột pasta bí ngòi cha gio tom thit chan ga oreo móc treo kem bo da lat cach lam dau tay sot sabayon cu cai om voi thit bo cánh gà nướng tỏi bơ món rau Cải xoong trộn kiểu Hàn cach nau hu tieu kem đậu đỏ sữa dừa cãƒæ xôi gấc vò Phong trổ cach bao quan tra cẠm gà nấu canh chua trứng rán với ngô chè đậu dau hu thit thom ngon thịt hon Thit kho man làm kem cam canh khoai sọ bà nh bong lan món phở xào mớm salad thịt gà sốt cam style salad bơ cà chua Dạo lẩu hải sản khủng ở Cà Mau mi gion sot ca muối hành tây kim chi Hàn Quốc canh chua dau ca hoi cháo tôm nấu cá bánh khúc việt nam cách làm bún nướng bánh mì mặn nguyên nhân mất nước căng thẳng lão cach lam cha gio re khô mực ngào đường cach lam bun mang ga Xương heo hầm tom kho ngai cuu Bánh chiên lá phở bánh cuộn xoài cach nau bun bo nam bo ruou tao meo yen mach Thực phẩm với trí não của bé Từ ca loc kho nuoc dua chè qué gừng Tart chocolate trộn thịt heo với lá chanh thit ba chi ngu vi huong cach nau canh dau phu rau qua bột ngô cách làm kẹo mè tại nhà Banh bong lan dau cá chẽm chiên giòn mứt bí ngày tết ngải cứu mon mien trung Bắp nướng mỡ hành làm điệu cho con gái trà xanh hoa vải mướp khía nấu bánh đúc nhân thịt kem sữa tươi tap cá hồi sốt tương tôm tươi sốt làm bánh bao muc nang chien gion ngon bún chả cua ngon canh cà tím tia rau cu banh da cua thap cam bánh nướng khoai tây Những món ngon gắn liền tên phố lâu cach lam canh moc thap cam các món ăn đậm đà quần nem cua chè trân châu pudding ăn gì bữa sáng rau cu tron trung ca hoi 3 cách thái hành tây nhanh lẹ nướng bánh mì bơ tỏi ca hoi cach lam che xoi nuoc đu đủ gà rang sả ớt món chè dễ làm mon sup cho be quán chay ngon hà nội cách kho cá mì ý đậu que cách làm bún chả nướng