Hôm nay, bạn hãy thử học làm kiểu sushi cầm tay thay vì sushi cuộn như thường lệ xem sao nhé!
Tự làm SUSHI TEMAKI đã ăn là mê mẩn, sushi, temaki

Để làm temaki, bạn cần:


- 6-12 tờ rong biển, cắt đôi
- 400 gram cơm sushi (xem cách làm ở đây)
- 200 gram trứng cua
- 2 quả bơ
- 1 quả dưa chuột
- 300 gram thịt cua
- Sốt siracha (tùy thích)
- Mayonnaise, wasabi
- Vừng rang

Cách làm temaki như sau:


Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu để cuộn sushi nhé!

- rửa thật sạch dưa chuột rồi xắt dạng sợi to.


- Trộn mayonnaise với wasabi theo tỷ lệ 4:1.



- Với cua, bạn luộc chín rồi tách thịt ra để riêng.



- gọt bỏ vỏ bơ, bỏ hột rồi xắt thành miếng mỏng.



Bước thứ hai(2):

- Để sẵn các Nguyên liệu gồm có: cơm sushi, thịt cua, bơ, masago, sốt mayonnaise wasabi và sốt siracha, rong biển và vừng rang.



Bước thứ ba(3):

- Đầu tiên, bạn lấy 1 nắm cơm sushi rồi đặt chéo vào 1 góc miếng rong biển.



Bước thứ tư(4):

- Phết trứng cua lên trên.



Bước thứ năm(5):

- Thêm cua và bơ.



Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn thêm sốt mayonnaise và siracha vào.


Bước thứ bảy(7):

- Bắt đầu cuộn chéo theo hình miếng cơm đã nắn đến hết miếng rong biển. Ở đoạn cuối, bạn chấm 1-2 hạt cơm rồi đính rong biển vào là xong.

Temaki khi hoàn thành sẽ trông như thế này nhé!


Temaki có kích thước to hơn sushi thường, người ta thường không ăn bằng đũa mà ăn bằng tay.


Bạn đừng quên ăn kèm với gừng, wasabi và xì dầu cho đúng kiểu Nhật nhé!


Cùng đổi kiểu cho công thức sushi thường ngày bằng cuộn temaki đầy hấp dẫn này thôi nào!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cận cảnh cách làm sushi California tuyệt ngon ngay tại nhà 2
Học cuộn sushi "pro" như ở nhà hàng


Sự "tiến hóa" của sushi qua các thời kỳ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật nhật bản sushi hướng dẫn nấu ăn diy

nem giò hoa ngũ sắc gỏi đu đủ xanh Hà u Dồi gia đình ngọt ngào của tôi gỏi cóc khô sặt chao suon heo hoc cach lam dau Xôi loà i bánh rau củ chiên súp rau bina Æ n cach lam banh gao cay han quoc nui tron nấu canh giá đỗ thịt bò hàn Thời pa te gan ga goi sua ngon Gừng Bò cuốn bò lá lốt bánh nậm món Trung Võ Mạnh Lân súp bánh mì List Nướng mam thit heo thịt ba chỉ kho nấm rơm cach lam nhan thap cam banh trung thu chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc Xoi ga thit om bắp chuối xoi com thom ngon xoi chien bo món nhắm bức banh duc khoai mon ngon yến mạch my van than suon làm hoa giấy Ngọc Lan phối tết 2011 tôm sốt kiwi Điểm danh những món ngon từ chuối bánh chocolate vị mật ong Lam xa xiu Tin ẩm thực lam mi y ngon mi y cua ngon ngムcach ngam tra dao ngon Cà Kho canh gà Xiu mai làm bánh cupcake nướng gà ta tắt nước ăn ngon cookies hoa tuyết tạo mien xao thap cam bầu nấu canh xôi pate Phố thỏ Nấu nui nước ép rau quả Bò tái chanh ca chua nhoi ca tim nôm lươn món an thái lan cơm lá dứa gio lanh giòn thơm Dau xanh ravioli ca ngu ngon bánh bột mì chiên phi le bo nuong rau cu mon thit kho tau dau do bánh mỳ mè Trứng chiên mắm Món Pháp Miền Cật cơm gia đình nhỏ trái vải nấu canh súp súp cá đậu cô ve súp món súp hoa vải sốt kem chiên làm xôi lá dứa List ChẠmeo nuoc trai cay giai doc Thà i lam chip khoai taym chip khoai tay gà kho trái vải bánh qui dừa móc thịt heo chiên cà tím sạch bầu banh Tam khoai mi Cún Khang Đậu phụ xào giá đỗ canh bí goi tai heo tôm rim ngọt mặn Má ¹ mon suon kho tuong dau den cà m thực phẩm trong ngày việt quất chanh tươi đậu phụ rán sả ớt món rán Đậu phụ rán sả ớt