Hôm nay, bạn hãy thử học làm kiểu sushi cầm tay thay vì sushi cuộn như thường lệ xem sao nhé!
Tự làm SUSHI TEMAKI đã ăn là mê mẩn, sushi, temaki

Để làm temaki, bạn cần:


- 6-12 tờ rong biển, cắt đôi
- 400 gram cơm sushi (xem cách làm ở đây)
- 200 gram trứng cua
- 2 quả bơ
- 1 quả dưa chuột
- 300 gram thịt cua
- Sốt siracha (tùy thích)
- Mayonnaise, wasabi
- Vừng rang

Cách làm temaki như sau:


Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị sẵn sẵn sàng các nguyên liệu để cuộn sushi nhé!

- rửa thật sạch dưa chuột rồi xắt dạng sợi to.


- Trộn mayonnaise với wasabi theo tỷ lệ 4:1.



- Với cua, bạn luộc chín rồi tách thịt ra để riêng.



- gọt bỏ vỏ bơ, bỏ hột rồi xắt thành miếng mỏng.



Bước thứ hai(2):

- Để sẵn các Nguyên liệu gồm có: cơm sushi, thịt cua, bơ, masago, sốt mayonnaise wasabi và sốt siracha, rong biển và vừng rang.



Bước thứ ba(3):

- Đầu tiên, bạn lấy 1 nắm cơm sushi rồi đặt chéo vào 1 góc miếng rong biển.



Bước thứ tư(4):

- Phết trứng cua lên trên.



Bước thứ năm(5):

- Thêm cua và bơ.



Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn thêm sốt mayonnaise và siracha vào.


Bước thứ bảy(7):

- Bắt đầu cuộn chéo theo hình miếng cơm đã nắn đến hết miếng rong biển. Ở đoạn cuối, bạn chấm 1-2 hạt cơm rồi đính rong biển vào là xong.

Temaki khi hoàn thành sẽ trông như thế này nhé!


Temaki có kích thước to hơn sushi thường, người ta thường không ăn bằng đũa mà ăn bằng tay.


Bạn đừng quên ăn kèm với gừng, wasabi và xì dầu cho đúng kiểu Nhật nhé!


Cùng đổi kiểu cho công thức sushi thường ngày bằng cuộn temaki đầy hấp dẫn này thôi nào!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cận cảnh cách làm sushi California tuyệt ngon ngay tại nhà 2
Học cuộn sushi "pro" như ở nhà hàng


Sự "tiến hóa" của sushi qua các thời kỳ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật nhật bản sushi hướng dẫn nấu ăn diy

sinh tố trà xanh chuối cách làm dưa chuột muối cholesterol cửa sổ banh chocochip thom ngon cá quả kho dứa cháo cá lóc rau đắng cháo tôm càng cung via than tai Những mẹo nấu ăn nhỏ nhưng không phải cứt cach lam nuoc chẠkem lanh la mieng dinh dưỡng dầu hào Mon che cach lam nam nhoi cua cá ngon gio heo ham mang cach lam mi y chà là lão hóa rụng tóc nước quế táo chút ngムcanh muop thit vien kem rán giòn xôi nhân trứng cach lam suon rim cách làm nộm rau muống bật đậu phụ xào cay thế giới cari dau hu rau cu 8 mẹo nấu ăn ngon mà tiết kiệm goi y thuc don học làm bánh canh sườn chua goi thit bo thịt ba chỉ cuộn lá móc mật cÃƒÆ thu rim nau thit ba roi kho dua Tối nay nhà mình ăn gì canh ngheu ngon dau rong xao luoi heo canh cà cach lam banh gung canh ngao nau khe bánh chocopie Hà Ly canh rau den tom thit kieu Hue ngon goi tai heo mũi canh nấm bí đỏ lau cha ca Tép rim goi cuoi tom thit thach trung ca mau sac thực phẩm ngừa ung thư tuyến tiền cach nuong suon cách tỉa rau củ dau phu tu xuyen kem matcha suong sa cơm xào kim chi banh bao nhan rau cu và n canh ga chien nuoc mam bánh cong cá bống kho danh sách cơm tối cá phi lê cach lam tra quat nậm súp gà nấm tuyết giai khat ngay he cach lam sushi thit ngon canh duoi heo ngon Bangkok giỏ đựng đồ chao rau cu dango banh da xuc canh cua đồng canh chua ca basa lá hoành thánh dịp tết nguyên củ cải đường giải độc gan ung thư canh cá chép giấy gói gia và canh cá cơm mực tươi trộn miến canh cÃƒÆ dậy làm mắm tép dầu cá chống bệnh tật dinh dưỡng cốt giấy đỏ chè bí đỏ nấu nước cốt dừa sua chua hoa hong Hạn giấc ngủ dâu tây chocolate giản cupcake cú mèo cá lóc lá chuối canh cà nẠu chua canh bi thịt hấp bọc bánh tráng cuon la cai ca loc kho me muối măng cua faci dut lo thom canh kim chi nấu heo dinh dưỡng não trẻ trứng sữa chua tom chay cua bà cach lam cha cuon bầu dục xào dứa canh bau Độc đáo mề vịt khìa nước dừa tôm lột rang muối ram mắm cu