Với việc tự làm siro dâu, bạn có thể hoàn toàn yên tâm rằng gia đình mình được thưởng thức loại siro dâu hảo hạng và tươi ngon nhất! Tự làm siro dâu thật giản đơn!
Tự làm siro dâu thật giản đơn!

   

  Nguyên liệu gồm có:   - 500 gram dâu tây - 200ml nước lọc - 95 gram đường - Nước cốt ⅓ (một phần ba) - ½ (một phần hai) quả chanh (tùy thuộc vào quả chanh to hay bé) - 1 muỗng cà phê tinh chất vani (nếu có)
  Cách chế biến:   Dâu bỏ núm.
 

Rửa qua dâu rồi ngâm chừng 30 phút trong nước muối loãng, sau đó rửa thật sạch lại và để ráo.

  Dâu thái hạt lựu, để riêng..
 

Cho nước và đường vào một nồi nhỏ, bật bếp với lửa vừa, vừa đun vừa khuấy đều cho nước sôi - đường tan hoàn toàn. Để sôi trong khoảng 5 phút, lúc này hỗn hợp nước đường đã hơi đặc lại.

 

Đổ dâu và nước cốt chanh vào nồi, tiếp tục đun với lửa vừa - to; vừa đun vừa khuấy đều tay đến khi dâu tiết ra nước và các miếng dâu mềm ra thì bạn tắt lửa.

 

Múc riêng ⅓ (một phần ba) lượng dâu bạn vừa đun, phần còn lại xay nhuyễn.

  Cuối cùng bạn trộn thật đều hai phần dâu với nhau, để nguội rồi đổ vào lọ kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Si rô dâu loại bạn thường mua ở siêu thị thường chỉ là dạng lỏng và có chứa khá nhiều chất bảo quản, chất tạo mùi cũng như màu thực phẩm. Với việc tự làm siro dâu, bạn có thể hoàn toàn yên tâm rằng gia đình mình được thưởng thức loại siro dâu hảo hạng và tươi ngon nhất!     Siro dâu có rất nhiều ứng dụng, bạn có thể rưới nó lên kem hoặc pha nước uống cũng quá ngon. Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

dâu tây đồ uống thực phẩm an toàn thực phẩm

banh tai vac nhan tom ngon chân gà nướng ngon canh lá lốt thịt bò banh pia rau củ xào mắm ruốc món mì nấm kim mang nau suon pha tra xanh dung dieu chả giò nghệ an Cà Khâu hộp đựng khăn giấy dậy nấu ăn mối Đặc sắc gà đồi cách Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ chè mè đen hoang 14 Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa Hầm mề đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế cach lam socola hamburger bo Mùa Hè tôm rán tỏi gừng cÃƒÆ kho dạ dày hầm cóc ngào muối ớt dầm cách nấu sứa salad pho mai thit ga cạch lam pha lau heo thỏ nấu ca ri BI những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá thác thà nh thịt vịt nấu chao cach lam nem ran cach lam banh trung thu cháo tôm Cách làm bánh kem Món Ý thuc don mon ngon cach lam mam ca thu chung rau cau thanh nhà vị ngọt hoa tai Gio heo ham làm bánh bao nẠm cá ngừ kho đài loan thăn bò món nướng bò món Tây canh túi vải rau muong cach nau mon ga xa xiu Đầu năm khai lò với bánh tart trứng chuối đậu canh đậu hũ Phà p rau mà nghêu Khoai môn Sua Chua thit bo bam suon nau ngon mặn ngọt nau che troi nuoc Bất du thit kho tau thom ngon muffin kẹo dừa nạo Muối dưa chua thịt lợn chiên xù Mẹ Má ¹ cơm nắm phô mai bánh tôm chiên cach lam vo ha cao Gian cach nau sua dau nanh Kinh nghiệm chọn hải sản tươi tôm tẩm nước cốt dừa Cách chọn hoa quả ngon già i thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu cà loc xao dua chua bap cai cua chien gion canh chua mực lac lam lau uyen uong canh he nau thit nam phơ khử độc xot ca chua lá cẩm bò viên trứng muối chiên cơm lam banh quy ngon măng tươi trộn soup nấm cách làm hoa vải măng tươi kho thịt ba rọi tôm sú chấm mù tạt pancake khoai tây món dê xào lăn quần trung cut bao gio song thom cách làm nem rán hà nội cach lam cha gio chay hà nội xưa