Hãy chia sẻ lên Facebook

Tự làm pate gan ở nhà an toàn chẳng lo ung thư - Các loại bánh khác

Pate gan là món có thể ăn kèm bánh mì lại có thể dùng làm món ăn với cơm mặn. Tự làm pate gan chẳng khó tẹo nào mà lại đảm bảo an toàn về sinh thực phẩm.
Tự làm pate gan ở nhà an toàn chẳng lo ung thư - Các loại bánh khác

Để làm pate gan Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

500 gram gan gà tươi

500 gram bơ

Sữa tươi

5 lá nguyệt quế

2 tép tỏi

1 củ hành

1mg canh rượu trắng

1 thìa cafe đường

1 thìa cafe tiêu xay

¼ (một phần tư) thìa cafe muối

 

Gan gà mua về, cắt bỏ mỡ và máu cục. Rửa qua dưới vòi nước lạnh vài phút, để ráo.

Ngâm gan gà ngập trong sữa tươi 20 phút.

Hành, tỏi, băm thật nhỏ.

Làm tan chảy bơ

Bắc chảo lên bếp, cho 5mg bơ vào, bơ nóng cho hành tỏi vào phi thơm. Vớt gan gà ra khỏi tô sữa, cho vào chảo hành xào, cho rượu, đường, muối, tiêu. Đảo đều cho đến khi gan gà chín.

Lấy gan gà ra đĩa cho nguội

Cho gan gà và bơ vào máy xay, xay đến khi nhuyễn và mịn thì tắt máy. (Nhớ bỏ lá nguyệt quế ra)

Cho pate vào tô thuỷ tinh hoặc hộp, để nguội, cho vào tủ lạnh vài giờ là dùng được.
  Pate gan gà tự làm rất thơm ngon mà lại an toàn sức khỏe cho cả nhà. Bạn có thể làm 1 lần nhiều nhiều chút rồi bảo quản trong tủ lạnh, khi ăn chỉ việc cho vào lò vi sóng quay nóng là được.     Chúc bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

pate gan cách làm pate gan món ăn từ thịt gà

Những Bài Đã TìmTự làm cơm cháy mỡ hành giòn rụm siêu ngon - Món ăn ngon Tự làm "kem ốc quế" giòn tan mà không lo chảy Tự làm lạp xưởng Mai quế lộ Tự làm lọ để nến lung linh lãng mạn - Khéo tay Tự làm mousse xoài mát lịm, mềm mượt, không dùng lò nướng Tự làm pate gan ở nhà an toàn chẳng lo ung thư - Các loại bánh khác Tự làm tiramisu dâu kiwi giản đơn mà tuyệt ngon Tự làm xà phòng Từ lọ thủy tinh cũ hóa lọ đựng nến sắc màu Ả Rập Tự nổ bỏng ngô bằng lò vi sóng trong vài phút Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tự nổ bỏng ngô bằng lò vi sóng trong vài phút Cách làm bắp cải cuộn bỏ lò ngon lạ cho bữa tối Tự tạo lò nướng pizza từ một chiếc nồi Tự tạo lò nướng pizza từ một chiếc nồi Tự tạo lò sưởi trang trí với cách cực dễ Tự thiết kế bình hoa độc đáo từ cốc thủy tinh Sử dụng lò vi sóng nấu món gà rang gừng tiết kiệm thời gian Tự trồng rau dền tại nhà ăn quanh năm mà không cần lo hóa chất Tự trồng vườn cây mini cho bàn học từ lọ thuỷ tinh cũ Tuyển tập những món ngon không thể bỏ lỡ trong tháng 10

cách làm kem vani nui xao ca basa thom ngon Cach nau phơ chay nau che khoai mon bánh chưng Cún Khang Patbingsu đá bào Hàn Quốc cạch ngò lam ga nau chom chom Gà hấp rau quả xào dưa cải thịt bò ngon lát Bí ỏ thuc don bua sang cách làm kem bơ canh mướp nổi cach lam banh quy ngon cà chim cÃƒÆ ri chay Tối nay nhà mình ăn gì canh thit bo ngon xiên ốc xào món cuốn xôi dừa lá dứa hai tầng nướng bánh mì khoai tây mới ăn vặt cách làm sữa chua lam banh bong lan ngon khoai lang chiên ngào đường xôi đậu xanh bắp thit bo vien Hu tieu chuyên gia ẩm thực cách làm cơm nắm mien trung cơm rang tôm bê gỏi xoài chế biến món xông khói Món ngon từ cá Đô bo cuon hồ thịt nấu xoi gac hinh bong hoa Lò Đúc Xéçª hà snack Canh cà Phù Sa phô mai que chiên Tôm chua huong dan lam pho cuon chay suon nuong cay canh gà xa lach sua thom ngon canh suong Trường Chinh trung thu tận dụng vỏ hộp Banh xeo lam dot bi xao bo chay sô cô la khai vị trái bơ thịt cua bánh flan trứng ca kho chua ngot snack trái cây nướng mango yaourt verrines thom ngon bánh cuộn tinh than tre sữa ngô quận Tân Bình THỊT dau que xao nam banh quy bo cach lam com rang Khoai tây nghiền MON CANH kim chi cai thao maki cua gà sốt chanh cơm chiều Châu trái cây mùa hè bi goi nhoi oc heo chuỗi hãƒæ thit bo ngâm nươc măm bun ca đồ ngọt nga goi cuon oc ngon Từ Rau củ thời trang xa lach sua cách nấu chè bà ba GA com nam ca ngu mon ga sot ngon tự chế khuyên tai trung cut chua ngot Đậu hũ chiên Hạn chế chả chay cuộn thịt xa lach sua thom cach lam nom dua chuot cach lam com nam ruoc thịt bò xào khế mut Bún bò sinh tố sữa xay dâu tây đu đủ banh tart chanh nấu nướng cach lam xoi xeo mo hanh bắp cải lộ