
Nước nha đam giúp đẹp da, thanh nhiệt, mát gan, trị mụn. Đường phèn là đường có vị thanh mát, không gây nóng trong, khi kết hợp cùng nha đam sẽ tạo ra 1 thứ nước uống ngon và rất tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu làm nước nha đam:
+ 700gr nha đam (chọn lá xanh đậm, phần thịt lá dày)
+ Đường phèn: 3-4 viên
+ Muối tinh (vài hạt)

Cách làm nước nha đam:
Bước thứ nhất(1): rửa thật sạch lá nha đam. Sau đó dung dao gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài. Chỉ lấy phần thịt của lá.
Bước thứ hai(2): Ngâm phần thịt nha đam với nước muối khoảng 1-2 tiếng để giảm bớt phần nhớt của thịt lá. Sau khoảng 1-2 tiếng ngâm nước muối rửa thật sạch lại với nước lạnh. Để ráo nước.

Bước thứ ba(3): Cắt phần thịt lá thành những hình vuông nhỏ 1cm.
Bước thứ tư(4): Cho 1,7 lít nước vào nấu, chờ sôi cho 3 viên đường phèn vào. Đợi đường phèn tan hết cho thịt nha đam vào. Đun tiếp khoảng 3-5 phút thì tắt lửa.

Đợi nước nha đam nguội rồi cho vào chai bỏ vào tủ lạnh. Uống mát sẽ rất ngon.

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
